Жилийн дараа гол хоол хүнс нь будаа, нухсан төмстэй байдаг ч аажмаар зажлахад хэрэгтэй хоолыг өгч болно. Энэ нь салад, боловсруулаагүй шөл, ногоо, жимс жимсгэнэ, арьсгүй болох боломжтой. Хүүхэд хоол боловсруулах систем нь бүрэн боловсроогүй байгаа тул хоол хийх нь хүүхдэд хор хөнөөл учруулдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Хэрэв та хоол хийхдээ чанасан эсвэл уурын хоолыг санал болговол сайн.
Нэг настайгаасаа эхлэн хүүхдүүд өөрсдөө хоолондоо зориулж дасгал хийдэг.
Энэ нь хүүхдэд төрөл бүрийн хоол хүнсийг аажмаар хүмүүжүүлэх явдал юм. Илүү ялгаатай хоол хүнс нь хүүхдийн хоолны дэглэмд байх болно, илүү тэжээллэг хоол хүнс байх болно.
Нэг настай хүүхдийг татсан махан бүтээгдэхүүнээс бэлтгэсэн хоолоор өгч болно: Үр тариа, хүнсний ногоо устгах шаардлагагүй болсон. Та casseroles, salads, чанасан болон түүхий ногоо өгч болно.
Жилийн дараа хүүхэд хооллох нь олон төрлийн сүүн бүтээгдэхүүн агуулсан байх ёстой. Сүүнд кальци, уураг, өөх, витаминыг амархан шингээдэг. Сүүн болон исгэлэн сүүгийн бүтээгдэхүүн өдөрт 600 мл-ийг авч, өдөрт хэрэглэж буй бүх төрлийн хоол хүнс нь нэг килограммтай тэнцүү байна.
Бүтэн уураг, фосфор нь мах, загас агуулдаг. Загасны тодорхой төрлийн мах (жишээлбэл, сагамхай), хүүхэд загасны тос хүлээн авах боломжтой бөгөөд энэ хэлбэрээр ашигладаг бол хүүхдийг гутаан доромжилдоггүй. Ихэнх эмийн бэлдмэлийг загасаар биш, харин өөх тосоор бэлтгэдэг. Мах бага өөх тос, үхрийн мах, тахианы мах өгөх нь дээр. Мах ба загасыг долоо хоногт 4-5 удаа өгнө.
Өндөгний шарыг нэг нас хүрээгүй хүүхдэд бага хэмжээгээр өгч болно. Уураг нь сүүлийн хагас жилийн дараа өгдөг. Өндөг нь polyunsaturated fatty acids, vitamins, lecithin агуулдаг. Усны шувууд нь ихэвчлэн аюултай халдвараар халдварладаг учраас тахиа, бөднө шувууны өндөг өгдөг. Өндөг нь чангардаг учраас түүхий өндөг нь шингэцүүлэхэд илүү төвөгтэй байдаг.
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ - зөвхөн витамин, эрдэс давс биш, мөн ходоод гэдэсний замыг зөв зохистой ажиллуулах шаардлагатай байдаг. Хүүхэд зөвхөн түүхий болон чанасан ногоо, жимс жимсгэнэ, бас хөлдөөсөн, лаазалсан, хатаасан өглөг өгч болно. Салат болон шөл нь та ногоон нэмж болно. Хэрэв харшлын урвал байхгүй бол хүнсний ногооны хэрэглээг хязгаарлахгүй. Үгүй бол улаан лоолийг хасч, болгоомжтойгоор лууван, хулуу өгнө. Хүнсний ногооны өмнө хэд хэдэн цагийн турш дэвтээнэ, нэг өдөр төмс.
Ходоодны зөв ажиллахын тулд хоол хүнс нь хатуу ба шингэний хэмжээг тэнцвэржүүлэх нь чухал юм. Хоол бэлтгэх үедээ бусад хоолыг шингээхэд шаардлагатай бодисууд нь шөл рүү орох тул хүүхдийг түрүүнд нь түрхэж өгнө. Та мах, загас, ногооны шөлийг бага хэмжээний шөл өгөх хэрэгтэй.
Жилийн дараа хүүхэд хоолонд зориулж бэлтгэсэн шөлийн шөл нь тодорхой байдлаар бэлтгэгдсэн: махыг хүйтэн усаар хийж, чанаж бэлтгэх хүртэл бага дулаанаар чанаж, шөлийг нь шүүж, махыг дахиад тавина. Дараа нь шөл жороор нь исгэж байна.
Хүүхдэд зориулсан хоолыг өөр өөрөөр хийхийн тулд цэсээр нь үзээрэй. Хэрэв та ногооны шөл хийж байгаа бол хоёр дахь нь үр тарианы аяганд үйлчилдэг. Хэрэв шөл нь үр тариа исгэж, хоёр дахь нь, хүнсний ногоо өгч байна.
Энэ насны хүүхдүүдийг бага зэрэг иддэг: шөл нь дунджаар 120-150 мл байна. Хүүхдийг хүчээр хооллож, энэ насанд идэж уух нь маш аюултай бөгөөд тэмцэхэд маш хэцүү байдаг бодисын солилцооны үйл явцын хэт таргалалт, тасалдалд хүргэдэг.
Хүүхдийн тэжээлийн хамгийн сайн үр тариа нь сагамхай, овъёос юм. Энэ нь хүүхдэд хэрэгтэй олон уураг, эрдэс бодис агуулдаг. Зарим тохиолдолд өтгөн хатах үед цагаан будаа нь болгоомжтой байх хэрэгтэй. Нутаг дэвсгэр дээр жимс, жимснээс нэмэх боломжтой тул хүүхэд идэх дуртай болно.
Талхыг өдөр бүр хүүхдэд өгч болох боловч жилд нэг удаа цагаан талх, 150 гр, хагас жилээс 50 грамм хар цагаан өгч болохгүй. Хүйтэн улирлын туршид хүүхэд илүү зун талх, тариаг өг.
Элсэн чихэртэй холилдож болохгүй, 1-ээс 3 хүртэлх насны хүүхдийн хувьд өдөрт 40-50 грамм байдаг бол хэт их хэмжээний сахар нь бодисын солилцооны эмгэг, таргалалт, цочмог болон чихрийн шижин өвчнийг үүсгэдэг. Sugar амжилттай зөгийн балаар сольж болно. Жимсний агууламж бүхий байгалийн сахараар хоолоо илүү сайн амтлана.
Шинэ хүүхдэд 3 өдөрт нэгээс илүү удаа шинэ бүтээгдэхүүнийг өгдөг. Энэ нь харшлын урвалыг хянах боломжийг олгоно.