- Нэрсийг - 0.5 кг
- Bilberry - 100-200 грамм
- Сахар - 200-300 Грамм
- Ус - 3 литр
Хамгийн чухал зүйл бол жимс бэлтгэх явдал юм. Тэдгээр нь цэвэрлэгч, хатсан цэцэг, хог хаягдлыг цэвэрлэнэ. Жимс нь пааландсан пааланд оруулж, сайтар бутарч, жимсгэнэ шүүсийг зөвшөөрдөг, энэ үед аажмаар элсэн чихэр нэмнэ. Үүний дараа саванд ус хийж, буцалгаад авчрах, дараа нь элсэн чихэр жимс жимсгэнэ нэмж, бага дулаан дээр хоол, ямар ч тохиолдолд тогоо буцлах агуулгыг нь нэмнэ. Уух ууж, ундаана. Хөргөгчийг хөргөгчинд хадгалах нь хамгийн сайн арга юм. Сайн аз!
Хадгалалт: 5