Манай цэс, сүү эрдэнэ шишийн будаад өнхрөхгүйгээр сүү будаа хооллодог. Мөөгөнцөргүйгээр зөөлөн будаа хэрэглэх нь маш чухал. Үүнийг хийхийн тулд шингэн болон үр тарианы харьцаа зөв тооцоолох хэрэгтэй. Үр тариа, эрдэнэшишийг би маш сайн нунтаглаж байна. Сүү нь гар хийцийн хувьд хагас усаар шингэлнэ. Шөлөнд бөөгнөрүүлэхгүй байхын тулд нэг л арга байдаг - хайруулын тавган дээр эрдэнэ шишийн дуслыг асгаж, хүйтэн ус, сүү асгаж, хутгана, дараа нь гал тавьж. Үүнтэй адил би тогооч, семолина будаа. Олон төрлийн хоол хийхэд хоол хийх явцад хутгана. Үр дүн нь маш сайн сүү будаа юм. Хүүхдүүд болон насанд хүрэгчид та үүнийг хайрлах болно. Бон хүсэл!
Орц:- Эрдэнэ шишийн бүлгийн 110 г
- Сүү 500 мл
- Ус 500 мл
- Давс 5 гр
- Sugar 1 tbsp. л.
- 50 грамм тос
- Алхам 1 Сүү будаа болгохын тулд та эрдэнэ шишийн үр тариа 1 multistakan, сүү (гар хийсний дараа усаар шингэлнэ) 1 л, давс, элсэн чихэр, цөцгийн тос.
- 2-р алхам: Гүнзгийрлээр эрдэнэ шишийн самрыг (би сайн нунтагладаг) хийнэ.
- Алхам 3 Усаар шингэлсэн сүү хийнэ. Сайн хутгаад.
- 4-р үе шат Олон тооны шилэн аяганд ханан дээр цөцгийтэй тос түрхэнэ. Үлдсэн тосыг доод хэсэгт үлдээдэг.
- 5-р үе шат Олон төрлийн карбоны аяганд бүлгийн хамт сүүний хольцыг хийнэ.
- Алхам 6 Олон аяга таваг дээр аяга тавь. Хавтас хаах. "Сүү будаа" хоол хийх горимд шилжинэ үү. "Эхлэх" товчийг дарна уу.
- 7-р үе шат Дохионы дараа multivark унтраа. Будаа бэлэн байна.
- 8-р алхам: Бохирыг нь саванд хийнэ. Тагийг нь тагла. Өглөөний хоол болон оройн хоолонд гүн гүнзгий саванд үйлчил.