Үүнд маш олон тооны амттангаар эргэлддэг. Амтат хоол нь тусгай зориулалтын ур чадвар, нарийн найрлагатай найрлага шаарддаггүй - хоол хийхэд таатай, сайхан байдаг. Fillings - тусдаа өгүүллэг: Та тэдгээрийг дуртай найрлагадаа төгсгөлгүй байдлаар туршиж үзээрэй. Энэ зуны өнхрийг бэлтгэж, найзуудаа урьж, жимсний амттай нь тендер жигнэмэг ширхэг эдэлнэ.
- Гурил - 90 гр
- Гурван өндөг
- Sugar нунтаг - 100 гр
- Vanilla ханд - 1 tsp.
- Maple сироп - 1 tbsp. л.
- Baking нунтаг - 4 гр
- Эрдэнэ шиш - 20 г
- Ус - 1 tbsp. л.
- Жимс, жимсний чанамал, шоколадны өнгөлгөөг
- Мөөгөнцрийн уурагыг сайн болго. Уураг руу шар шингэн дусал авахгүй байхыг анхаараарай. Эсрэг тохиолдолд та шаардлагатай гэж үзвэл хэрхнийгээ ташуурдах боломжгүй болно.
- Уургууд нь хөргөнө. Дараа нь холигчийг их хэмжээгээр хөөс хэлбэрт хүртэл хутгаад хийнэ. Ванилий ханд болон нунтаг сахар нэмээд хатуу оргилууд хүртэл дахин асаана. Ванильин эсвэл ванилийн сахараар хандыг нь бүү орлуулаарай. Хэрэв ямар ч ханд байхгүй бол энэ алхмыг алгасч болно. Зодуулсан уурагууд нь нэг шаргал, дунд зэргийн хурдтай холихын тулд зогсохгүй
- Өндөгний гурил, гурил, цардуул, цардуулыг нэмнэ (хэрэв эрдэнэшиш байхгүй бол та үүнийг төмсөөр сольж болно), цохихыг үргэлжлүүлээрэй. Мөөгөнцөр нь жигнэмэгийг илүү агааргүй бүтэцтэй болгоход хэрэгтэй
- Устай сироптой тусдаа савыг хольж, зуурсан гурил нэмнэ. Та сиропын оронд хайлсан зөгийн бал, согтууруулах ундаа хэрэглэж болно
- Зуурсан гурилыг бага тэгш өнцөгт жигд хуудсан дээр тавина, хутгуураар давхарга нь нэг см-ээс ихгүй байх ба 180 градус хүртэл зууханд 10-12 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Зуурсан зуурмаг дээр дарагдсаны дараа жигнэмэг бэлэн болно. Цаасан дээрээс халуун алчуурыг алчуур дээрээс нь сугалж, ирмэгийг хутгана
- Зуурмагийг халуун алчуураар зөөлөн өнхрүүлээд алчуураар зөөлөн алчуураар зөөлөн алчуураар хатаана. Эргэн тойрон хоосон шаргалыг бүрэн хөргөнө
- Дугуйг нээх, саатал, саатал эсвэл таашаалаар тарааж, ирмэгээсээ төвөөсөө буцаж урагшлуулснаар эхлэлийн байрлалд дахин орно. Нунтаг сахараар нунтаглаж, шоколадтай өнгөлөгөөр чимэглээрэй