- гурил - 1 1/2 аяга
- давс - 1/2 халбага
- сод - 1/2 халбага
- зөөлрүүлсэн тос - 1/2 аяга
- бор сахар - 1/4 аяга
- Элсэн чихэр - 1/4 аяга
- өндөг - 1 хэсэг
- ванилийн ханд - 1 халбага
- шоколадан оо Nutella - 1 аяга
- unsalted цөцгийн тос, өрөөний температур - 6-р хэсэг. халбага (тос)
- чихрийн нунтаг - 1/2 аяга (тос)
- ванилийн ханд - 1 халбага (тос)
- Сармозны тос - 3/4 Аяга (тос)
- шоколад оо Nutella - 1/2 аяга (тос)
1. Күүкийг бэлтгэ. 190 градусын зууханд урьдчилан халаа. Бөгжний тавиурыг силикон хивс эсвэл илгэн цаасаар дүүргэ. Жижиг аягатай гурил, давс, содыг холино. Түрээслэнэ үү. Цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг холигчоор том саванд хийнэ. Өндөг болон ташуураа нэмнэ. Nutella-д шоколадыг нэмж, сайтар холино. Ванилийн хандтай холилдох. Гурилын холимгийг нэмж, нэг төрлийн нэгэн жигд байдлыг хангана. 2. Туршилтын үр дүнгээс харахад ойролцоогоор 1 халбага зуурмаг бүрийн жижиг бөмбөлөг ашиглана. Бялууг жигд хуудсан дээр байрлуулж бие биенээсээ 5 см зайд байрлуулна. 3. Бөмбөг бүрийг эхлээд салаагаараа эхлээд нэг талд нь, дараа нь нөгөө рүү нь дараарай. 4. Элсэн чихэртэй жигнэмэгийг сайтар цацна. 10 минутын турш жигнэх. Цөцгий хэрэглэхээс өмнө бүрэн хөргөнө. 5. Цөцгий хийж, холимогтой аягатай хамт цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг холино. Ванилий ханд болон давстай хавчихаар хутгаж холино. Зуурмаг болон самар зэргээс тосыг гөлгөр хүртлээ нэмнэ. Хэрэв тос хэтэрхий зөөлөн эсвэл шингэн байвал илүү элсэн чихэр нэмнэ. Цөцгийтэй талхны тосыг талхны тосыг тал бүрээр нь 1-2 хоолны халбаган дээр тарааж, дараа нь дээд тал нь үлдсэн талхны тагийг хийнэ.
Хоол: 5-10