Сахартай Салад Савад дахь бүх найрлага нь давхаргад тавигддаг бөгөөд энэ нь ялангуяа амттай болгодог онцлог шинж юм. Энэ салат нь онцгой тохиолдол биш юм. Тэнд бас нимбэгний шүүстэй цацаж, алимны амтат давхаргатай, алимны шүүстэй давхрагатай алим өгдөг цөцгий тос байдаг. Ихэнхдээ ихэмсэглэсэн саладууд нь баярын ширээний чимэглэл юм. Тэд сайхан харагдаж, амархан иддэг. Хамгийн алдартай: үслэг цув, мироса, тахианы махтай салад (илүү их лаазалсан хан боргоцойтой хамт). Хоолны стандарт багц нь уйтгартай болж, үгийн бодит утгаараа ямар нэгэн шинэ зүйлийг туршиж үзэх цаг болжээ. Жишээлбэл, сонирхогчид, дарсан мөөг, сараалжтай алим, бяслаг, өндөг зэрэг энэ салат. Тосолгооны давхаргууд нь цөцгийн тос, тараг (нэмэлтгүйгээр) эсвэл майонезаас, гэхдээ дараа нь заавал гэртээ байх болно. Дахин хэлэхэд найрлага нь таны дуртай хоол хүнсээр солигдоно: гахайн мах, тахиа, өргөст хэмх мөөг гэх мэт. Таны салатанд тэжээллэг (загас, мах) давхарга, зөөлөн дэвсгэр (бяслаг, өндөг), исгэлэн (алим, дарсан ногоо) давхарга байдаг гол зүйл юм. Бусад нь таны төсөөлөл юу ч хязгаарлагдахгүй!
Орц:- Хэм 300 гр
- Боловсруулсан бяслаг 200 гр
- Тахианы мах 4 ширхэг.
- Apple 2 ширхэг.
- Сонгино 1 pc.
- Хагас боловсруулсан авгалдай 150 гр
- Lemon 0.25 ширхэг.
- Цөцгий 250 гр
- Pepper хар газар 4 хавчих
- Давс 0.25 tsp.
- Алхам 1 Ийм салад нь: сонирхогчийн, хайлсан бяслаг, өндөг, жижиг сонгино, исгэлэн, давслаг мөөг, нимбэгний дөрөвний нэг, цөцгий, чинжүү, давстай дунд алим.
- Алхам 2 Өндөг чанаж буцалгасны дараа ойролцоогоор 7 минут буцалгаад, том grater дээр нь цэвэрлэнэ.
- Алхам 3 Үс хальснаасаа халтиргаа аваад жижиг дөрвөлжинд хуваасан байна.
- Алхам 4 Том grater дээр нимбэгний шүүсийг чанаж болгоно.
- Алхам 5: Хутгатай сонгины нилээд цавчих сонгино.
- Алхам 6 Мөөг усаар зайлж, мөөг бүрийг 4 хэсэгт хуваа.
- Алхам 7 Хөлдөөсөн бяслаг дээр 10 минутын турш бяслаг хийж, том хүрэн дээр тавина.
- Алхам 8 Цөцгийртэл бага зэрэг давс, чинжүү нэмнэ. Сэрээ.
- 9-р алхам.
- 10-р алхам: Хадлан болон дараагийн цөцгий тосыг хөргө.
- Алхам 11 Дараа нь сонгино давхарга.
- Алхам 12 Дараагийн давхарга нь алим тавих.
- Алхам 13 Marinated champignons.
- Алхам 14 Боловсруулсан бяслагын давхарга.
- Алхам 15 Мөн эцсийн давхарга нь өндөг юм. Цөцгий ба чинжүүтэй топ
- Алхам 16 Хөргөсөн бол салхинд хийж хөргөгчинд дор хаяж 1 цаг, шөнийн цагаар тохиромжтой.