Салад өндөгний бин Салад нь дуртай зууш юм. Хэрэв салад нь эрч хүчээр хуваагддаг бол тэжээл, хурц, эмэгтэйлэг - хөнгөн, бага илчлэг, дараа нь салатны нэр нь өөрөө ярьдаг. Энэ салат ер бусын амт өндөг бин өгөгдсөн байна. Хэрвээ та нар ийм хоол бэлтгэх гэж байгаа бол эрэгтэйд байх болно. Энэ нь бага зэрэг "хүнд" болно. Тахианы чанасан тахианы оронд тамхи татдаг, тахианы гэдсэнд ороогүй, тэвчээргүй байх болно.
Орц:- Тахианы мах булангийн 500г
- Өндөг тахиа 6 ширхэг.
- Сонгино 1 pc.
- Өргөст хэмх 2 ширхэг.
- Майонез нь 100 гр
- Яншуй шинэ 0.5 багц
- Хүснэгт цуу 0.5 tbsp. л.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 50 мл
- Алхам 1 Танд тахиа, өндөг, өргөст хэмх, сонгино, майонез, 9% цуу, ургамлын тос, яншуй зэргийг хийхэд хэрэгтэй.
- Алхам 2 Буцалсаны дараа давстай улирал, 20 минутын турш хоол хийж устай саванд тахианы буланг тавина.
- 3-р алхам: 1 аяга өндөг, давсыг норгоно. Хумхаар хийсэн хумсны
- Алхам 4 Хуушуурын тогоо шиг тосонд шарж тавь.
- Алхам 5 Тиймээс бүх 6 өндөг.
- Алхам 6 Сонгино нилээд цавчих ба буцалсан усаар 10 минут хийнэ. Дараа нь суваг, хүйтэн ус асгаж, 1 цуу цагаан цуу нэмнэ. 5 минутын дараа ус зайлуулах.
- Алхам 7 өндөгний бинзуунд хуваасан.
- Алхам 8 Тахианы булангийн шоо хуваасан.
- 9-р үе шат Өргөст хэмхийг нимгэн тууз эсвэл дөрвөлжин болгон хайчилж ав.
- Алхам 10 Бүх зүйлийг тохиромжтой аяганд, майонезаар улирал болгон тавь. Цэцэрлэгт үйлчил.