Бид тамхи татдаг хөхийг саладаар бэлддэг: яаж бэлтгэх
Санал болгож буй жоруудыг бэлтгэхийн тулд гүнзгий салат аяга, стандарт хутганы хэрэгтэй. Урьд нь хүнсний ногоог (жишээ нь, лууван, төмс гэх мэт) буцалгахаас өөр аргагүй юм. Тамхи татах хєхний чанарыг бүү алдаарай. Энэ нь ер бусын өнгө биш, үнэр, нягтрал юм. Хэрэв багц нь салс эсвэл хүчиллэг үнэртэй бол - мах нь хугацаа хэтрүүлэгддэг.
Хоолойн Салад: эхний жор
Гайхалтай салат ч гэсэн маш хурдан зооглодог хоолны дурсгалыг уух болно. Дээр нь бүгдийг хагас цагт бэлддэг.
Шаардлагатай найрлага:
- Утсан тахианы хөх - 500-600 гр
- Лаазалсан шош - лааз
- Шинэ өргөст хэмх - 2 дунд
- Шатахууны хувьд: 100 мл ургамлын тос, 50 мл тос, гичийн зуурмаг - 1 tsp, цуу - 1 tsp, давс
Хэрхэн хоол хийх вэ?
Өргөст хэмх ба хөхнийийг тууз эсвэл дөрвөлжинд хувааж болно. Хамгийн чухал зүйл нь аль болох бага (ингэснээр хувцаслахад дэвтээнэ). Лаазалсан шош, түүнийг маринадтай нь задалдаг, бусад бүтээгдэхүүнийхээ талаар нэмнэ.
Шатахууныг тусад нь саванд бэлддэг. Симмоник найрлагатай болтол нь холино. Давстай амт.
Хувцаслалтын хувцасыг дүүргээд, ойролцоогоор нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Энэ хугацаанд салад нь хэрэглээнд бэлэн болжээ.
Хоёр дахь төрлийн жор: Даршилсан өргөст хэмх, салад нь тамхи татдаг хөхний хослол
Энэ жор нь салад, талхны зууш гэх мэт аль аль нь тохиромжтой учраас зөв зүйтэй гэж нэрлэгддэг. Хэрхэн ширээн дээр танилцуулах хэлбэрээр - та шийднэ, гэхдээ ямар ч хэлбэрээр энэ нь амттай байх болно.
Шаардлагатай найрлага:
- Утсан хөхний - 400-500 гр
- Даршилсан өргөст хэмх - 200 гр
- Буцалсан лууван - 1 хуудас.
- Чанасан төмс - 2 дунд ширхэг.
- Майонезаас - 100 гр
Хуурай өргөст хэмх ба хөхний жижиг куб (хэрвээ та үүнийг амтлагчаар хэрэглэхийг хүсвэл сүрлийг ашиглах нь зүйтэй). Буцалсан хүнсний ногоо хальсалж, том grater дээр rubbed. Бид майонезаас (хоолны дэглэмийн цэнэглэх байдлаар та 3 хоолны халбага чидун тос, гич нь халбага хэрэглэж болно).
Мөөгийг өргөст хэмх биш харин мөөгний оронд хэрэглэдэг ижил жор олж авах боломжтой байдаг. Та мөн энэ санааг үйлчлэлд авч, аль сонголтыг нь сонгож болохыг тодорхойлж болно.
Бид тамхи татдаг тахианы хөхээс салатаас санал болгосон жорууд таны хоолны дэглэмд тохирсон сайхан амтыг авчирна гэдэгт найдаж байна. Найз нөхөд, хамаатан садан, найз нөхөдтэйгээ хамт хоолоо амталдаггүй, хоол идэх дуртай хоол иддэг, хоол идсэн зэрэг нь хамгийн дээд түвшинд хүрэх хоол иддэг.