Бяслагны салат Би махны дутагдлаас гадна тэжээллэг, амттай, дунд зэрэг хурц, маш их хайртай гэр бүлийн саладны жорыг хуваалцахыг хүсч байна. Энэ нь жирийн хоолонд, баярын цэстэй сайн тохирдог. Энэ нь улаан буудайн талхыг агуулдаг аливаа салат шиг үйлчлэхийн өмнө шууд бөглөх нь илүү дээр байдаг. Үүнээс гадна энэ салат нь ямар төрлийн бяслаг хэрэглэхээс хамаарч өөр өөр амтыг өөрчилдөг.
Орц:- Gouda бяслаг 200g
- Даршилсан өргөст хэмх 4 ширхэг.
- Тахианы мах 4 ширхэг.
- Baton 100 гр
- Сармис 1 хумс
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 3 tbsp. л.
- Майонез 2 tbsp. л.
- Алхам 1 Уламжлалт салат бэлтгэхийн тулд хагас хатуу бяслаг, даршилсан өргөст хэмх, өндөг, сармис, талх, майонезаас болон тосонд шарсан тос хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Өндөгийг чангаруулна.
- Алхам 3 Үүний зэрэгцээ, бяслаг нь бүдүүн grater дээр байрлуул.
- 4-р үе шат Даршилсан өргөст хэмхийг куб руу хийнэ.
- Сармисын сараалжтай 5-р үе шатыг нарийн grater дээр эсвэл шахуургаар шахаж гаргана.
- Алхам 6 Алтан хүрэн хүртэл ургамлын тос нь дөрвөлжин болон шарсан мах болгон талх хайчил.
- 7-р алхам
- Алхам 8 Майонезаас аяга болон улирлын бүх найрлагыг дахин уншина.