- Salmon булангийн - 650 грамм
- Өндөг - 2 ширхэг
- Dill (сагс) - 1/2 ширхэг
- Ногоон сонгино - амтлах
- Шохой - 1/2 ширхэг
- Давс, чинжүү - - Амт
Үнэндээ энэ хоолыг бэлтгэх найрлага нь маш энгийн бөгөөд ойлгомжтой байдаг. Салмон хунсний жижиг дөрвөлжинг багасгах хэрэгтэй. Сенсетрийнхөөс ойролцоогоор 1 см-ийн зайтай, бүр бага зэрэг илүү сайн байна. Жижиглэсэн ургамал, өндөг, шохойн шүүс, 1 tbsp нь буталсан загас холино. Чидун жимсний тос. Солим, чинжүү, сайн холино. Бид хайруулын тавган дээр чидуны тосыг халааж (эсвэл ногооных). Махны холимог жижиг хэсгүүдээс бүрдэх бөгөөд хайруулын тавган дээр тарааж, нэг талдаа царцдас хүртэл хуурна. Бид жижиг хэсгүүдийг эргүүлж, нөгөө талдаа царцдасыг хуурна. Дууссан!
Хадгалалт: 3-4