Шүүслэг, амттай хан боргоцой нь өвөрмөц үнэр, байгалийн жин хасах нууц юм. Энэ халуун орны жимс нь арьсны өөх тосоос илүүдэл липидийг арилгахад оролцдог тусгай фермент - бромельин юм. Үүнээс гадна, бромельин нь үрэвслийн эсрэг эм юм. Энэ нь хан боргоцой, Африк, Ази, Австрали, Америкийн овгууд олон шарх, буглаа эмчлэхэд ашигладаг байжээ.
Хан боргоцойд хэрэгтэй чанарууд.
- Pineapple нь кали, төмрийн, магни, иод, цайр, кальци, зэс гэх мэт макро шим тэжээлийн эх үүсвэр юм. Макронутриентээс гадна хан боргоцой нь C, тиамин, рибофлавин, каротин зэрэг витамин агуулдаг.
- Олон тооны судалгаануудын үр дүнд шинжээчид хан боргоцой нь цусны даралтыг бууруулах чадварыг баталдаг. Үүнээс гадна хан боргоцой нь цусны судасны ханыг липидийн орд газраас цэвэрлэхэд хүргэдэг.
- Энэ халуун орны жимс нь ханиадтай тэмцэхэд тусалдаг. Pineapple нь аскорбины хүчил их хэмжээгээр агуулаагүй бол ийм үрэвслийн шинж чанартай байдаггүй.
- Хоол тэжээлчид хоолондоо шинэхэн хан боргоцойн жижиг хэсэг идэхийг зөвлөж байна.
- Судлаачид хан боргоцой нь хорт хавдраас сэргийлдэг гэдгийг баталсан байна.
- Энэ халуун орны жимс, Bromelain нь ариутгалын шинж чанартай байдаг. Энэ нь cellulite эсрэг төгс тэмцэж, бие махбодоос шаар, илүүдэл ус зайлуулах.
Яагаад хоолонд дуртай вэ?
Учир нь хан боргоцойд хамгийн бага агууламжтай учраас түүний дотор өөх тос байдаггүй. Тэр бол усны эх үүсвэр юм. Эдгээр шинжүүд нь хан боргоцой нь илүүдэл жинтэй тэмцэхэд эхнийх нь байх боломжийг олгодог. Хүнсний хан боргоцойн системчилсэн хэрэглээ нь илүүдэл өөхийг задлахад тусалдаг. Шимт бодисыг хэрэглэхдээ зөв хооллохоо бүү мартаарай.
Pineapple нь бромельин биш, харин B1 зэрэг витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь нүүрс ус солилцооны бодисыг агуулдаг.
Хан боргоцойн чухал эд зүйл бол хоолны дуршил буурах чадвар юм. Үүний үр дүнд хан боргоцой байнга хэрэглэдэг хүн бусдаасаа бага хэмжээгээр иддэг.
100 грамм хан боргоцой нь органик болон органик бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь 85 грамм ус, 11 г нүүрс ус, уураг 0, 4 грамм уураг, 0 грамм липид агуулсан. Хэрэв та хан боргоцойд дуртай бөгөөд амьдралаа төсөөлөлгүйгээр амьдралаа төсөөлөөгүй бол хамгийн зөв дүрс нь танд баталгаа өгөх болно. Ургамлын гаралтай бүх бүтээгдэхүүнтэй адил хан боргоцой нь хүнсний ногооны найрлагатай.
Pineapple хоол.
Зөвхөн хоол хүнс хэрэглэснийхээ дараа шинэхэн хан боргоцойг идэх хэрэгтэй. Хэрэв та лаазалсан жимс хэрэглэдэг бол элсэн чихэр агуулагдаж, жин хасахад тохиромжгүй үр дүнг авч чадахгүй.
Тиймээс, та хоёр килограмм хан боргоцой, нэг литр хан боргоцой шүүс, байгалийн, элсэн чихэргүйгээр авах хэрэгтэй. Шинэ хан боргоцой нь зүсмэлүүдийг хувааж, өглөөний цай, үдийн хоол, үдийн хоол, оройн хоолонд тохирсон дөрвөн хэсгээс бүрдэнэ. Шингэнээс өдөржингөө элсэн чихэргүй хан боргоцойг ууж болно. Ундны усыг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Энэхүү тураалын жингийн алдагдлыг турах турах хоолны дэглэмийг долоо хоногт хоёр удаа давтан хийхийг зөвлөж байна.
Хэрвээ та мацаг барих өдрийг маш бага иддэг гэж үзвэл хан боргоцойтой хамт 100 гр бага өөх тос бяслагтай, маш бага өөх тос, шувууны мах иддэг. Хэдэн өдрийн турш, хэрэв та ийм хоолны дэглэмийг дагавал эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүйгээр хоёр килограмм хуваана.
Анхаар: хэрэв та пепсины шархлаад, эсвэл ходоодны шүүсний хүчиллэгийг ихэсгэсэн бол жингийн алдагдалд зориулсан хоолны дэглэм тань эсрэг заалттай байдаг. Бусад нь долоо хоногт хоёр удаа буулгах өдрөө зарцуулдаг. Өөр нэг чухал зүйл бол: ханиалга хэрэглэсний дараа амаа сайтар зайлж, шүдний паалантай усыг гэмтээж болно.
Уураг-хан боргоцойн хоол.
Мацаг барих өдрөөс гадна та хоёр долоо хоногийн турш уураг-хан боргоцойн хоолыг зохицуулж болно. Ийм хоолны дэглэмээр та нарыг зөвхөн нарсан чихээр идэхээс гадна мөөг, мах, ногоо, жимс жимсгэнэ фруктозын доод хэмжээгээр идэж болно. Өдөр бүр 600-700г хан боргоцой, 200-300г бага өөх тос (гоймон, цацагт хяруул, туулай).
Махаа бэлдэхээсээ өмнө хан боргоцойноос хэдхэн цагийн турш хадгалахыг зөвлөж байна. Хүчил ба бромельин нь хатуурлын цоорхойд нөлөөлдөг. Боловсруулсан мах нь зөөлөн бөгөөд зөөлөн болдог.
Хоолны хоолыг өөх тосгүйгээр хоол хийх ёстойг бүү мартаарай. Хоол тэжээлийн дүрэм журмын дагуу хоол хүнсний уураг, нүүрсустөрөгч байх ёстой бөгөөд липидүүд байхгүй байх ёстой. Хэрэв та ийм уураг-хан боргоцойн хоолны дэглэмийг дагаж байгаа бол 3-5 кг жин хасах болно.
Хан боргоцойтой тахианы мах.
Дунд зэргийн хэмжээтэй тахианы хөхийг авч, буцалгаж, квадрат руу хийнэ. Тахианы хөхөнд лаазалсан хан боргоцой болон мөөгийг нэмнэ. Цутгах үүрэг нь хан боргоцойны сироп тоглох бөгөөд зөвхөн үүнийг эхлээд нимбэгний шүүс, бага зэрэг хар газрын чинжүү нэмнэ.
"Бялуу бялуу".
Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд хан боргоцойг жигнэх тавиур дээр зүсмэлүүд дээр хийнэ. Энэ бол эхний давхарга юм. Хоёр дахь давхаргын хувьд гахайн мах болон бусад өөх тосыг хэрэглээрэй. Гурав дахь давхарга нь та амттай халуун орны жимсний дусалыг дахин тавьдаг. Үрсэн бялууг хагас цагийн турш зууханд явуулдаг. Энэ бүхэн амттай, тансаг, мэдээжийн хэрэг, хоол хийхэд бэлэн хоол бэлэн болно.