- Гурил - 180 грамм
- Элсэн чихэр - 110 грамм
- Тахианы өндөг - 1 ширхэг
- Цагаан өндөг - 1 ширхэг
- Цөцгийн тос - 100 грамм
- Cinnamon нунтаг - 1/2 цайны халбага
- Волнат - 100 грамм
- Apricots, лаазалсан - 400 грамм
Зуурмагийн бэлдэцээр эхэлье. Цөцгий, гурилыг холино. Тосыг нь зогсоож, элсэн чихэр, өндөг, шанцай нэмнэ. Үрийг зуурмагийг цөцгийн тосоор жигнэсний жигд таваг дээр тавьдаг. Ухсан самар хуурай хайруулын тавган дээр тавьж, тавин минутын турш хуурна. Nuts бага зэрэг хатах хэрэгтэй. Razirayem зуурмаг дээр эсвэл холимог хушга, өндөгний цагаан, бага зэрэг элсэн чихэр рүү нунтагладаг. Үүний үр дүнд хушга нь зуурмаг дээр тавигдсан бөгөөд ирмэг дээр ойролцоогоор 1 см зайдуу үлддэг. Шилдэг тархсан гүйлс (би лаазалсан, шинэхэн, амттайг би хэрэглэдэггүй). Бидний хэлбэрийг зууханд хийж, 180 градусын турш 30-35 минутын турш жигнэнэ. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 6-8