Сам хорхойтай сальфетка

Салат бэлтгэхийн тулд та бүх шаардлагатай найрлагыг бэлдэх ёстой. Орц:

• Авокадо - 1 ширхэг
• Улаан лооль - 3-4 ширхэг
• Үйрмэг сам хорхой - 12-14 ширхэг
• Quail өндөг - 8 ширхэг
• Оливийн тос - 2 зүйл. халбага
• Улбар шар - 0.5 ширхэг байна

Зааварчилгаа

Салат бэлтгэхийн тулд та бүх шаардлагатай найрлагыг бэлдэх ёстой. Бидний хийж байгаа хамгийн эхний зүйл бол салатыг цэнэглэх явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд, хагас улбар шар (эсвэл нимбэгний) нь шүүс шахаж хоёр нэмж үүнийг нэмнэ. Чидун жимсний тос, халбага, давс, чинжүү нэмнэ. За холимог. Өндөг нь эгц налууг буцалгана. Жижиг шоо болгон улаан лооль хайчил. Сам хорхой гэсгээн, цэвэр. Алимад нь аймшигтай болгож, халбагаар (арьсыг гэмтээхгүйгээр) бид целлюлозыг авч, куб болгон хуваасан. Дараа нь холимог улаан лооль, өндөг, сам хорхой, алимны целлюлозын холимогоор хольж хутгана. Үүнийг хольж хутгана.

Хадгалалт: 3-4