Селен, бууцайтай Lentil шөл

1. Лентил эхлээд түрхэнэ. Үүнийг хийхийн тулд буцалсан усаар дүүргээд идэж болохгүй.

• Celery үндэс - 100 грамм
• Сармис - 3 шүд
• бууцай - 1/2 ширхэг (багц)
• Lentils - 500 грамм
• Bow - 1 хэсэг
• Газрын самар ба давс - - Амт

Зааварчилгаа

1. Лентил эхлээд түрхэнэ. Үүнийг хийхийн тулд буцалсан усаар асгаж, хагас цагийн турш хүрч болохгүй. Одоо бид усыг буцалгаж, сайтар зайлна. Дараа нь усаар дүүргэнэ. Тариа, вандуйтай харьцуулахад сэвэг зарам хурдан чанасан байна. 2. Селери нь зөвхөн эрэгтэй хүний ​​үр тариа юм. Энэ нь селөдеррийн үндсийг цэвэрлэж, төмс нь байгаа шиг хальсалж бууруулах, дараа нь том grater дээр цэвэрлэнэ шаардлагатай байна. Мандаринаас хойш 20 минут буцалгаад дараа нь селөдерей нэмнэ. 3. Одоо бууцаа хөлдөөж аваад гэсгээх хэрэгтэй. Зүгээр л саванд бууцайгаа тавиад, буцалсан саванд хийнэ. Буталсаны дараа бууцай буталсан байх ёстой. Цэцэрлэгийг шидэж таван минутын дараа бууцай нэмнэ. 4. Сонгино нилээд цавчих ба ургамлын тос бага зэрэг хадгална. Та сорт сонгино хаяж, дараа нь шөлийг чийдэнг авна. 5. Шар будаа маш хурдан чанаж, хооллох үедээ жижиглэсэн сармис эсвэл шинэхэн ургамлын үрийг нэмнэ.

Хадгалалт: 8