- Хоёр пиццаны хөлдөөсөн зуурмаг - Доод талыг нь (диаметр нь 30 см)
- Чидун жимсний тос - 1 1/2 Урлаг. халбага
- Давс ба шинэхэн гадаргууг хар чинжүү - Амт
- дунд Сквош - 1 хэсэг
- жижиг улаан нум - 2 ширхэг
- kale - 3 аяга (1 багц орчим)
- сармис - 2 ширхэг
- Mozzarella бяслаг - 240 грамм
1. Үрийг щит ба жижиг шоо болгон хуваасан. Улаан сонгино хайчилж зүсэж ав. Нилээд байцаа бохирын цавчих. Пиццаны чулууг зуухны доод тавиур дээр тавиад зууханд 200 градусыг халаана. Зуурсан гурилыг хувааж, хэсэг бүрээс бөмбөгийг бий болго. Зуурсан гурилыг 10-30 минутын турш тавина. Сармис, хар чинжүүтэй хамт их хэмжээний жигд тосгуур дээр Сквош, сонгино тавь, 1 халбага халбага чидун тос асгаж. Жигнэх, хоол хийх дундуур 1 удаа хутгана, хүнсний ногоо зөөлөн, харанхуй болох хүртэл 30 минут. 2. Томоохон хайруулын тавган дээр жижиглэсэн сармис бүхий чидун жимсний тосыг халаана. Калайн байцаа, давстай хавчих нэмнэ. Тараг нь байлгана, ойролцоогоор 2 минут хүртэл байг, байнга хутгах. Дулаанаас ав. Зуурсан гурилын хагас хэсгийг бага зэрэг давсан гадаргуу дээр тавь. Зуурсан гурилаа хийж, талыг нь хөнгөнөөр сунгана. Зуурсан гурилан цаасаар хийсэн пиццаны чулуун дээр зуурсан гурилыг тавь. Сармис, талхны байцаа, мозезелла бяслагны талхны талбайн дээд тал нь. 3. Эвдрэлийг 8-10 минутын турш царцдастай болгож, бяслаг хайлж болохгүй. Шаржны пиццанд тавиад үйлчлүүлэхээсээ өмнө 5 минутын турш хөргөнө. Үлдсэн зуурмаг болон дүүргэгчийг давтан хийнэ.
Хадгалалт: 6