- Тарвас - 1 кг
- Төмс цардуул - 90 грамм
- Сахар - 150 грамм
- Vanilla Sugar - 10 грамм
Гелоныг далдуу модыг огтлоод бүх махан биеийг сонго. Үүнийг нэг аяга тавина. Төмс тарихад янз бүрийн төхөөрөмж ашиглах нь маш тохиромжтой. Сав буюу аяга саванд цардуул, элсэн чихэр, ванилийн уусмалыг холино. Үүний шийдэл нь шийгуа шүүс, хутгана хийнэ. Үүнийг болгоомжтой хийхийг хичээ. Гал дээр шинэ хольц тавь, сул дорой гал гаргасны дараа буцалгана. Хоол хийхийн дараа хольцыг саванд хийж, шингэний температурыг тасалгааны температурт хөргөнө. Хөргөхөөсөө өмнө таглааг хөргөгчинд хөлдөөдөг. Хэдэн цагийн дараа амттан нь үйлчлэхэд бэлэн болно.
Хоол: 8-9