- Тахианы далавч - 15 ширхэг
- Том улаан лооль - 1 ширхэг (шүүслэг)
- Bow - 1 хэсэг
- Улаан хонхны чинжүү - 1/2 ширхэг
- Greens - 2 ширхэг (dill болон яншуй булцуу)
- Корнандра - 2 пин
- Cinnamon - 2 чимх
- Soy sauce - - Амт нь (давсны оронд)
- Майонезаас - 2-3 Урлаг. халбага
Тиймээс далавчийг сайтар угаана. Бид илүүдэл арьсаа салгаж, хатааж, тохиромжтой таваг дээр тавив. Дараа нь далавч нэмнэ: (нухашгүй) нилээд жижиглэсэн улаан лооль, сонгино, хонх чинжүү, ногоон. Корнандор болон шанцай, хоёр майонезаас халбагаар давс, давсаа орлуулж цуутай сум хийнэ. Тиймээс маринад оролдоорой. Шорвогийг давсалж, давсалж болохгүй нь чухал юм. Бид бүгдээрээ гараараа сайтар хольё. Энэ зураг нь зураг дээр байхтай ижил байх ёстой. Дараа нь бид хоолоо 2 цаг орчим дараарай. Дараа нь бид сараалжтай далавчаа сараалж дээр тавьдаг. Нүүрс нь хэтэрхий хүчтэй байх ёсгүй, тахианы мах хурдан шатаж болохгүй. Wings нь хурдан бэлтгэгдсэн байдаг. Далавчийг бүх талаас нь шарсан байхаар бүү бүү мартаарай. Махаа хурдан бэлтгэхийн тулд салаатай хэсэг бүрийг нэвт хатгана.
Хадгалалт: 3