Үнэндээ бидний хоол боловсруулах систем нь хатуу хоол боловсруулахад дасан зохицсон байдаг. Хүүхдүүдийн хооллолтод хатуу хоол хүнс нь амьдралын эхний жилийг аажмаар нэвтрүүлсэн. Насанд хүрэгчдэд хатуу хоол хүнс хэрэглэх нь удаан хугацааны туршид татгалзах нь жингээ хасуулах хүслээр үргэлж зөвтгөгддөггүй. Эцсийн эцэст бид зөвхөн жингээ хасаад зогсохгүй бас бие махбодоо эрүүл байлгахыг хүсдэг. Иймд хоолны дэглэмийг сонгохоосоо өмнө хооллохын тулд яагаад хоол идэх хэрэгтэйг ойлгох хэрэгтэй.
Хатуу хоол хэрэглэснээр хүний хоол боловсруулах систем зөв ажиллах болно. Зөвхөн шингэн эсвэл хагас шингэн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх үед хоол боловсруулах эрхтэний асуудал, диспепсиа, гастрит үүсч болно. Түүнчлэн шүдээ хавирах болно. Шүдний оновчтой өсөлт, түүний гүйцэтгэлийн засвар үйлчилгээ нь тэдгээрийн тогтмол ачааллаас хамаардаг. Хатуу хоол бол сайн идэх хэрэгтэй хоол юм. Шаардлагатай дасгалын шүдийг хасах тохиолдолд шүдний эд нь аажмаар кальци алдана. Иймэрхүү өөрчлөлтүүд маш хурдан хийгддэг боловч хэдхэн долоо хоногийн дараа тэд мэдэгдэхгүй байж магадгүй юм. Хатуу хоолонд удаан хугацаагаар татгалзах нь шүдээ алдах эрсдлийг бий болгодог - тэд суларч, сүйрч, ихэвчлэн цоорох тохиолдол байдаг. Ийнхүү бие нь илүү эрхтнийг "шаардлагагүй" болгож орхидог.
Мэдээж хэрэг, зарим тохиолдолд та эмчилгээний явцад хатуу хоол хүнсийг өгөх ёстой. Энэ нь жишээ нь, эрүүний хугарлын үед тохиолдож болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь түр зуурын арга хэмжээ гэдгийг ойлгох хэрэгтэй бөгөөд энэ нь таны эмчтэй тохирно.
Эрүүл мэндийн баталгаа - янз бүрийн хоол хүнс, хоол тэжээлийг ашиглахад бүрэн, тэнцвэртэй байх ёстой. Бие нь хангалттай тооны уураг, өөх тос, нүүрс ус хүлээн авах ёстой. Мөн шингэний хэрэглээ өдөрт 1,5-2 литр хооронд байна. Энэ шингэний нэг хэсэг нь шөл, тосонд нуугдсан хэлбэрээр гардаг. Нөгөө талаас хүснэгтийн рашаан, ургамлын цай, шүүс зэргийг ашиглахыг зөвлөж байна. Тиймээс хуурай живэх замаар идэж болохгүй, энэ нь бас эрүүл мэндэд хортой.
Таны идэх хоолыг сайтар зажилж болно. Yogis та хатуу хоол хүнс авч, шингэний төлөв хүртэл амандаа хүргэх хэрэгтэй гэж хэлдэг. Магадгүй та энэ зөвлөмжийг заавал дагаж мөрдөх ёсгүй ч муу хооллолт ихтэй хэсэг нь хоол боловсруулахад муу нөлөөтэй гэдгийг санах хэрэгтэй. Энгийнээр хэлэхэд тэд эцэст нь задалдаггүй. Гэдэсний замд орохын тулд ийм хоол идэж эхэлдэг.
Магадгүй та аль хэдийн бөөлжис, хий, түгжрэлийн асуудлыг шийдэж байсан байх. Энэ нь хоол хүнс бидний гэдсэнд сайн боловсроогүй байдагтай холбоотой юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ асуудал нь хоол боловсруулах тогтолцоонд хэтэрхий хүнд, хоол хүнс идэх, идэх, хүнд хооллох гэх мэт янз бүрийн шалтгаануудтай байж болох юм. Заримдаа, ялангуяа өндөр настнуудад иймэрхүү үзэгдлүүд байнгын шинж чанартай болж, эмчээс тусламж хүсэх шаардлагатай болдог. Үүнээс гадна гэдэсний ажлыг хэвийн болгохын тулд хорт бодисыг арилгахын тулд колонот эмчилгээ зэрэг цэвэршүүлэх процедурыг тогтооно. Энэ нь хоол тэжээлийн тодорхой дүрэм журмыг дагаж мөрддөг бол үүнээс зайлсхийх аргагүй юм.
Хэдийгээр өндөр настай ч хүн хатуу хоол идэхийг хичээдэг. Та хоолны дэглэмээр баялаг хоол хүнс хэрэглэх хэрэгтэй. Хатуу хоол хүнс, эслэг нь гэдэснээс салхилдаг. Гурил улаан буудай, эсвэл гурилаас боловсруулсан талх, гурилын бүтээгдэхүүнийг анхаарч үзээрэй. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь өндөр агуулгатай гурилаар хийсэн хамтрагчтайгаа харьцуулахад илүү их эслэг агуулсан байдаг. Шар будаа, хуучирсан талх, талхны тосыг үл тоомсорлож болохгүй. Нитри, манжин, лууван, сагамхай нь маш олон тооны шилэн.
Fiber нь балетын бодис, эсвэл хүнсний утас гэж нэрлэгддэг. Энэ нь хоол тэжээлийн үнэлэмжийг агуулдаггүй боловч гэдэсний ханыг цочроох, целлюлоз нь перистализмд тустай. Хэрвээ хоол хүнсэнд хэрэглэдэггүй бол хоол идэх нь сулардаг ба өтгөн хатах тохиолдол гардаг. Fiber баялаг хоол хүнс нь атеросклероз, байнгын түгжрэл, таргалалтанд зориулсан байдаг.
Пектин нь бас баллонт бодисын хувьд хамаарна. Ходоод гэдэс дотор орох нь өөрсдийгөө хортой бодисоор шингээж, задрах үйл явцыг багасгадаг. Жимс, жимсгэний олон пектин.
Үндсэн хоолыг идсэнийхээ дараа иддэг Apple, лууван, витамин, пектинуудын эх үүсвэр төдийгүй Тэд аман хөндийн механик цэвэрлэгээнд хувь нэмэр оруулдаг. Идэвхтэй зажлах үед шүлс илүү аманд гардаг. Шүлс нь хоол тэжээлийн үлдэгдлийн шүдийг угаадаг. Үүний зэрэгцээ, шүлс хоол боловсруулахад тусалдаг. Тиймээс хоолны үед хангалттай хоол хүнс хуваарилах нь чухал юм. Тиймээс та хатуу хоол идэх хэрэгтэй бөгөөд үүнийг идэж идэх хэрэгтэй гэдгээ бүү мартаарай.