- Сам хорхой - 15 ширхэг
- Болгарын чинжүү - 3 ширхэг
- Лууван - 1 хэсэг
- Сармис - 2-3 шүд
- Ногоон сонгино - амтлах
- Ginger (1 см) - 1 ширхэг
- Сүү амтлагч - 2 зүйл. халбага
- Газрын самар тос - 2-3 Ур. халбага
- Udon - 200 грамм
- Давс, элсэн чихэр - Амт
Найрлага. Хонон гоймонууд дараах байдлаар байна. Бүх найрлагыг нь бэлтгэнэ: чинжүү, сонгино, сүрэлтэй лууван, цагаан гаа зүсэж, цагаан гаа зүсэж, тохирох төхөөрөмжөөр шахагдана. Манай цөцгийн тос нь халуун сармисанд сармис, цагаан гаа хийж өгдөг. Фрай, хутгах, 30 секунд. Самрыг нэмээд 1 минутын турш нэмнэ. Давс, элсэн чихэр, цуу, чинжүү, лууван нэмнэ. Бид дахиад нэг минутын хоол хийж, дараа нь udon дээр нэмэх юм. Зуурах, 1 минут бэлдэж, дулаанаас салгана. Бид шууд үйлчилдэг. Бон хүсэл! :)
Хадгалалт: 1-2