- Улаан Үхсэн - 2 кг
- Уксус - 1 шил
- Sugar - 2 цом
- Давс - 2 зүйл. халбага
- Cinnamon ground - 1 st. халбага
- Bay навч, улаан лаа, хар чинжүү - - Амт
- Сармис - 3-4 шүд
Манай улаан царцааны шүүсийг шахаж ав. Жимсний 2 кг-аас би бараг 5 шил шүүс байна. Нь саванд үр дүн нь шүүс, шилэн цуу, сахар хоёр шил, халуун ногоо, шанцай холино. Бид сайн холино, гал дээр тавьдаг. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХАЙРТАЙ ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХЭЛЭЛЦҮҮЛГ Соусыг хүссэн тууштай болгохын тулд бид хоол хийх хэрэгтэй - зарим нь илүү шингэн, зарим нь илүү нягт. Уураас (ариутгах шаардлагагүй) лонхтой савны доод хэсэгт тавиад нэг сармис хэрчсэн сармисаа хийнэ. Бид лонхтой нь бэлэн Sauce асгаж, тэднийг таглааг нь хааж, ариутгах (литрийн лонхтой - 20 минут, 10 литрийн лонхтой). Бүх соусыг хадгалах, ашиглахад бэлэн байна!
Хадгалалт: 10-12