Итали бол гайхалтай улс бөгөөд бидэнд бусад амтат чинжvv амттай, амттай хоолоор хангадаг. Бидний олонх нь өглөөний цайгаа ууж, эспрессо кофе уухаар өгдөг. Үдийн хоолонд тэд спагетти идэж, оройн хоол пицца, гоймон захиалж өгдөг. Италийн хоол хүнс нь тогоочийн урлаг гэж үзэхгүй, тэд амьдралынхаа амралт гэж үздэг. Тэд аяга таваг амттай цагийг өнгөрөөж чадна!
Хамгийн алдартай Италийн 10 аяга - Брусцетта . Энэ нь уламжлалт Италийн хоол юм. Энэ нь маш их хоол хийх бөгөөд ардынх гэж үздэг. Өнөөдөр бруцетта нь бүх гол хоолноос өмнө үйлчилдэг антакактагийн зууш юм. Энэ нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг гэж үздэг. Bruschettes нь талх, сэндвичүүдээс ялгаатай нь тэд шарсан байхаасаа өмнө тосгүй, мах шарах шатанд маш сайн хатаасан байдаг.
- Пармигэний тахиа . Энэ бол Сицили болон Кампании бүс нутагт маш их амттай хоол юм. Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд та тахианы болон улаан лоолийн амтлагч хэрэгтэй. Тахианы маханд улаан лоолийн амтлагч, Италийн пицца бяслагны хамгийн дуртай бяслагтай зууханд шарж байна.
- Panini . Panin бол хаалттай сэндвич, сэндвич юм. Тэд цагаан улаан буудайн талхнаас паниний хоол хийж байгаа боловч Италичууд энэ бизнест зориулж багийг сонгохыг илүүд үздэг. Таваг халуун байна. Panini-г дүүргэхийг хүн бүр өөрсдөө сонгоно. Сонгодог амтлагч нь сонирхогчийн, мозарелла, пести сумс, интоорын улаан лооль юм.
- Муурны панна . Италийн "панна муур" орчуулгаар орчуулагдсан "жигнэсэн тос" гэж орчуулагддаг. Энэ Италийн амттан нь олон хүний зүрх сэтгэлийг аль хэдийн хүртсэн бөгөөд иймээс бараг бүх ресторанд оролдож, манай хөршийн зүрх сэтгэлийг ялан дийлж байгааг олж мэдээрэй. "Панна муур" бол элсэн чихэр, ваниль болон тосоор хийсэн Италийн амттан юм. Энэ бол маш нарийн, хөнгөн амттан юм.
- Tramezzino бол сонгодог Италийн сэндвич юмуу одоо ч нэрлэгддэг сэндвич, гурвалжин хэлбэртэй байдаг. Энэ сэндвичийг дүүргэх сонголтууд их боловч Италид хамгийн олноороо олив, туна, прозутто дүүрэх нь түгээмэл байдаг.
- Prosciutto бол сонирхогчийн хийсэн сонгодог Италийн хиам юм. Зөвхөн далайн давстай усаар гадагшлуулж болохгүй.
- Tiramisu . Энэхүү Италийн амттан нь олон сайхан хайртнуудын хайрыг хүртсэн бөгөөд дэлхийн өнцөг булан бүрээс хамгийн алдартай амттан болжээ. Амттаныг голлох найрлага нь кофе, эспрессо, бяслаган бяслаг, элсэн чихэр, тахианы өндөг, сахарарди күүки зэргийг ашигладаг.
- Savoyardi жигнэмэг нь бэлэн болсон худалдан авах боломжтой жигнэмэг жигнэмэг юмуу эсвэл өөрөө хоол хийх боломжтой.
- Tortellini бол сонгодог Италийн бууз юм. Зуурмагийг бяслаг, мах, хүнсний ногоо бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ хэлбэрээр Италийн буузууд бидэнд жижиг банш оруулдаг. Бөгж, нахиа хэлбэрээр тэдгээрийг булангаар холбоно.
- Лафagna нь уламжлалт Италийн хоол юм. Зуурмаг зуурмагийн давхаргууд нь маш олон төрлийн, амтыг дүүргэж, дараа нь bechamel sauce хамт их хэмжээгээр асгаж. Өмнө дурьдсанчлан давхрага мах, махны шөл, хүнсний ногоо, бууцай, улаан лооль зэргээс эхлэн давхрага нь таны амт байж болох бөгөөд мэдээж Parmesan бяслаг нэмнэ.
- Спагетти . Итали бол эдгээр гоймонгийн төрсөн нутаг бөгөөд тэд эндээ улаан лоолийн жанраар үйлчилдэг. Спагетти олон алдартай Италийн тавагны үндэс болсон. Италид "спагетти" гэдэг үг нь зүгээр л гоймон биш, харин Италийн нарийн гоймон юм.
- Пицца . Мэдээжийн хэрэг, алдартай итали пиццаны пиццаны жагсаалтад оруулаагүй нь үнэхээр буруу зүйл болно. Италийн пицца нь улаан лооль, хайлсан бяслагаар бүрхэгдсэн нээлттэй дугуйтай бялуу юм. Мозарелла сонгох нь Италийн пиццаны сонгодог хувилбар юм. Одоо пицца дэлхийн бүх улс оронд бараг л иддэг, гэхдээ хүн бүр өөрийнхөө бөглөөг сонгоно.
Италийн хоолны аяга нь үнэхээр боловсронгуй, амттай, түгээмэл байдаг. Тэдгээрийн ихэнх нь гэртээ хоол хийх эсвэл ресторанд захиалга өгдөг бөгөөд үүнийг үндэслэн Италийн хоол маш их алдартай, шүтэн бишрэгчидтэй байдаг гэж хэлж болно.
