Ургамлын гаралтай хоол хүнс нь жингээ өсгөж, бүх өвчнөөс хамгаалах боломжийг олгодоггүй.
Судалгаанаас үзэхэд тэжээллэг ургамлын гаралтай хоол хүнсний бүтээгдэхүүн дээр үндэслэн өвчин, илүүдэл жингийн багц нь ердөө боломжгүй юм. Эрдэмтэд ургамлын гаралтай хоол хүнс нь хоол боловсруулах системтэй шууд хамааралтай болохыг тогтоожээ. Амьтны уураг нь бараг бүх мэдэгдэж байгаа өвчний гол шалтгаан болдог. Юуны өмнө элэгний хавдар.
Шим тэжээлийн бодисыг судлаачдын үзэж байгаагаар, ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнээс бүрдэх ёстой. Идэмхий хоол хүнс нь хоёр шинж чанартай байх ёстой. Энэ нь өөрөө өөрийгөө боловсруулж, хоол идэх чадвартай байх ёстой. Эдгээр хоёр шалгуур нь түүхий жимс, хүнсний ногоо, самар, тосны үр, үр тариа, үндэс, ногоон өнгөтэй байдаг. Мах, өндөг, сүү, кофег, бяслаг болон бусад амьтны уураг агуулдаг бүх төрлийн бүтээгдэхүүнийг бүрэн хасах нь зүйтэй.
Эхнийх нь эдгээр мэдээллүүдийг харханд туршилтаар баталгаажуулсан. Харх нь хоёр бүлэгт хуваагдсан. Эхний бүлгийн тэжээлд амьтны уураг 20%, хоёрдугаар бүлэг нь зөвхөн 5 амьтны уураг агуулдаг. Үр дүн нь гайхамшигтай байсан. Эхний бүлгийн бүх мэрэгчдийн хорт хавдар буюу урьд өмнө үүссэн гэмтэл үүссэн. Хоёр дахь бүлгийн хархнууд бүгд эмх цэгцтэй байв. Энэ туршилт хэд хэдэн удаа давтан хийгдсэн бөгөөд үр дүн үргэлж ижил хэвээр үлджээ.
Хоол хүнс, бидний итгэдэг шиг олон төрлийн витамин агуулдаг нь эрүүл байдаггүй.
Заримдаа бид хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг хоолны дэглэм, молибдит, эрдэс, амин хүчил, өөх тосны хүчил, амин хүчил гэх мэт. Гэхдээ энэ нь бид зөв хооллолтыг баталгаажуулдаггүй. Жишээ нь, бид махны маш чухал амин хүчлүүд байдаг гэж үргэлж хэлдэг. Гэсэн хэдий ч урт хугацаанд малын уургийн хэрэглээ асар их тооны өвчин үүсгэх аюултай. Хоол боловсруулах тогтолцооны бүтэц, физиологийн зохистой хоол хүнс идэх нь бидэнд эрүүл байх боломжийг олгодог.
Тийм ээ, бидний зан төлөвийг өөрчлөхөд хэцүү байдаг. Яагаад гэвэл бид яг эсрэгээр нь ярьдаг эрдэмтдийн судалгаанд өссөн. Бидний хувьд олон зуун жилийн туршид бий болсон итгэл үнэмшилээ өөрчлөх нь маш хэцүү ажил юм. Гэсэн хэдий ч, ахиц дэвшил нь хэвээр байна.
Витамин нэмэлт нь ихэвчлэн аюултай байдаг.
Хятад судлалын өөр нэг сонирхолтой дүгнэлт: хоол хүнсний нэмэлт бодисын хэрэглээ нь зөвхөн биеийн сайн чанарыг баталгаажуулж чаддаг төдийгүй урьдчилан тооцоолоогүй гаж нөлөө үзүүлдэг. Хоол хүнсний нэмэлт тэжээлийн аюул нь тэдгээрийг авахад хүргэдэг бөгөөд та өөрийгөө бүх өвчнөөс хамгаалж байгаа гэж боддог. Энэ тохиолдолд сэтгэл зүйн хувьд өөрийгөө ёс суртахуунгүй болгох, спортоор хичээллэх, хоолны дэглэм барьж байх шаардлагагүй гэж үздэг. Хүнсний нэмэлт тэжээл нь эрүүл мэндэд тустай гэдгийг нотолж байна.
"Муу", "сайн" генүүд хоолыг идэвхжүүлдэг.
Бидний бүх өвчин эмгэггүй хооллолтын эхлэлээс эхлээд судалгаагаар нотлогдож байна. Мэдээж бүх өвчнүүд - таргалалт, чихрийн шижин, зүрх судасны өвчин, хорт хавдар - хоол тэжээлээр зохицуулж, амьтны уургийн хэмжээг тохируулах боломжтой.
"Муу", "сайн" ген байхгүй. Ген нь идэвхжсэн эсвэл үгүй. "Эхлэл" гэдэг нь маш энгийн зүйл юм: гэдэсний микроплоридын шилжилт нэг буюу хэд хэдэн чиглэлд бидний биед байгаа унтлагын генүүдийг идэвхжүүлэх боломжтой болдог. Хүнсний ногоо нь иймэрхүү "ээлжилж", амьтныг эхэлдэг.
Хүнсний ногооны хоол хүнс нь химийн нөлөөнөөс хамгаална.
Өөр нэг дүгнэлт: энэ нь ургамлын гаралтай хоол хүнсэндээ хортой химийн бодисуудаас илүү тэсвэртэй, хортой нөлөө үзүүлдэг. Амьтны уураг боловсруулах шаардлагагүй үед бидний биеийн химийн лаборатори болох элэг бие махбодоос хордсоор ялгардаг.
Өөрөөр хэлбэл, нэгдлийн организмд асар их хэмжээний эрчим хүч гаргадаг хоолны дэглэмээс хүнсний зүйл нэмдэг. Мөн хүн энергийг энх тайвны суваг руу чиглүүлж чадна.
Зөв үү!
"Хятадын судалгаа" номон дээр үндэслэсэн