- Тахианы хөх - 2 ширхэг
- Pineapple - 1 Piece
- Кетчуп - 100 миллилитр
- Сүү амтлагч - 100 мл
- Улбар шар - 1 хэсэг
- Ginger root 5см - 1 ширхэг
- Бор элсэн чихэр - 1-р хэсэг. халбага
Найрлага. Нэгдүгээрт, бид нэг жүрж, шар буурцаг сумс, элсэн чихэр, сараалжтай цагаан гааны холимог кетчуп, жүүс хольсон хольц бэлтгэдэг. Тахианы махны буланг угааж, шоокбад хуваасан. Бид тахианы махыг marinade руу илгээж хагас цагийн турш явна. Торгонууд дээр нь хан боргоцой, тахианы хэсгүүдийг мөрлөв. Манай шорлогыг тослог жигд хуудсан дээр тараана. Бид үүнийг 200 градус хүртэл халааж, хагас цагийн турш зууханд хийнэ. 25 дахь минутанд бид тахианы махыг хатаахгүйн тулд ажиглаж эхэлдэг. Тахианы бэлэн болсоны дараа тэр даруй шиш зуухнаас зуух авч, шороон дээр шууд үйлчилнэ. Хан боргоцойтой тахианы шороог улаан дарс сайн хийдэг. Бон хүсэл! :)
Хадгалалт: 6