- Райс - 1 шил
- Хулууны - 0.5 кг
- Зөгийн бал - 2 Урлаг. халбага
- Үзэм, цөөхөн, 1 ширхэг
- Сүү - 4-7 Урлаг. халбага
- Масло, жигнэх зориулалтаар - 1 амталсан
1. Юуны өмнө бид хулууг цэвэрлэ. Хулууны целлюлозыг жижиг шоо болгон хувааж болно. Будаа угааж, дараа нь буцалгана. 2. Халаасан хайруулын тавган дээр бага зэрэг цөцгий дээр халааж, хэрчсэн хулуу хэсгүүдээр хуурч дээр нь үзэм үзээрэй. Жижиг гал дээр хуурна. 3. Одоо хулуу шарсан ширхэгийг хавтан руу шилжүүлж, будаатай холино. Бид энд зөгийн бал нэмнэ. 4. Бид бүгдийг сайтар хольж, саванд хийж өгнө (та бас саванд хоол хийж болно). Бид сүү, тосыг доод тал нь (хэд хэдэн халбага) хийнэ, 10-15 минутын турш халаадаг зууханд хийж тавина. Дараа нь үүнийг гаргаж, бид үйлчилж болно.
Хадгалалт: 4