Хар ба Цагаан Cookies

1. 190 градусын зууханд урьдчилан халаа. Жигнэмэг 2 жигд тос болон өнгөлгөөтэй цаас Орц: Зааварчилгаа

1. 190 градусын зууханд урьдчилан халаа. Үлдэгдэл 2 жигд тос, vystelit илгэн цаас цацаж болно. Том саванд элсэн чихэр, цөцгийн тосыг холигчоор нь жигнэ. Өндөг, сүү, ванилийн ханд болон нимбэгний шүүс нэмээд гөлгөр хүртэл холино. Дунд зэргийн аягатай гурил, жигд нунтаг болон давс холино. Дахин нэмэхэд тус бүр гурилын хольцыг өндөгний масс руу нэмнэ. 2. Халбагатай халбага ашиглан боовны слайд дээр жигд тавин дээр бие биеэсээ 5 см зайд тавь. 18-20 минут хүрэн ирмэгийг жигнэх. Үүнийг хөргөх. 3. Жижиг саванд ус аягыг буцалгана. Том аягатай нунтаг элсэн чихэр хийнэ. Бодисын зузаантай наалдамхай хольц бэлтгэхийн тулд хангалттай хэмжээний буцалсан ус нэмнэ. Сэрээ. Жигнэмэг бүрийн хавтгай талыг тослох. 4. Үлдсэн усан халаагуурт хийж үлдсэн усаар хийж, бага дулаанаар буцалгана. Шоколадыг нэмээд хайлмал хүртэл хутгана, дараа нь эрдэнэ шишийн сироп нэмнэ. Энэ үед какао нь өнгө илүү ханасан болгохын тулд паалантайд нэмж болно. Шоколадан паалантай боовны үлдэгдэл талыг тослох. Суудалт саванд хэд хоногийн турш хадгална.

Хадгалалт: 10