Хацрын талаас нь дарсан

Хацрын зүслэгийг жороор энгийн жор, танд маш их цаг зарцуулдаггүй, гэхдээ найрлага нь:

• Хясаан мөөг - 500 грамм
• Өндөг - 2 ширхэг
• Гурил - 1 шил
• Хүнсний ногоо - 6-р хэсэг халбага
• Цөцгий тос - 100 грамм
• Давс - - Амт
• Амтлагч - Амт

Зааварчилгаа

Хацрын зүслэгийг энгийн жороор хийх нь танд маш их цаг зарцуулдаггүй боловч маш сонирхолтой, ер бусын, амттай хоол бэлтгэх боломжтой болно. 1. Эхлээд бидэнд цэвэр, хуурай хясаа мөөг хэрэгтэй. Хэрвээ том хөлтэй бол түүнийгээ хас. Дараа нь мөөг бага зэрэг зогсоно (ингэснээр тэд сүйрэхгүй). 2. Давс ба халуун ногоотой цөцгий холино. Мөн бид "түргэн маргинаар" мөөгнүүдэд саад болох тул бэлэн хоол амт нь илүү тендер болно. Аравны нэг минутыг орхи. 3. Хоёр ялтсыг ав. Нэг нь гурил хийнэ. Хоёр дахь нь бид хоёр өндөг, бага зэрэг давстай зоддог. Хайруулын тавган дээр урьдчилан халаа. 4. Нэг ширхэг дэх Хясаан мөөг, бид эхлээд гурилаар өнхрүүлэн, дараа нь жигнэсэн өндөг, шарсан маханд нь халсан хайруулын тавган дээр ургамлын тосоор хутгана. Мэдээжийн хэрэг, тахианы махыг цавчихад хялбар байдаг. Тэдэнд зориулж биечлэн бэлтгэх 30 минут зарцуулдаг. Өдөр бүр Мэдээж хэрэг, veshenok нь дарсан бэлтгэх нь уйтгар гунигтай биш, харин цэсийг төрөлжүүлэх нь үе үе, хамгийн их нь. Бон хүсэл!

Хадгалалт: 3-4