Хаш ухах

Эхлэхийн тулд та бүх бүтээгдэхүүнийг угааж цэвэрлээд дараа нь хашгуудыг бетонон шаланд хуваах хэрэгтэй.

• Хаш - 2 ширхэг
• Хэм - 100-150 Грамм
• Улаан лооль - 300 гр
• Лууван - 150 гр
• Давс - 2-3 хавчих
• Хүнсний ногоо - 4-5 Урлаг. халбага

Зааварчилгаа

Эхлээд та бүх бүтээгдэхүүнийг угаах хэрэгтэй, дараа нь хаш нимгэн зурвас, давс болгон бууруулсан байх ёстой. Дараа нь улаан лоолийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, нарийн grater дээр лууван сараалжтай. Дараа нь ургамлын тос дахь лууванг хуураад дараа нь улаан лоолийг нэмнэ. Бүх давс, чинжүү. Дараа нь бүх хольцийг хөргөнө. Хүү нь жижиг туузанд хуваагдах ёстой. Хаш бүрээс хоёр талаас нь шарсан байх ёстой. Дараа нь ногооны холимог болон хачирын зурвас хийж, өнхрөлтийг бүхэлд нь хийж өгнө. Тойргийг шүдний эсвэл шорлогоор засах хэрэгтэй.

Хадгалалт: 8-12