- Хаш - 1 кг
- Сармис - 7-8 Zubchikov
- Ногоон сонгино - 150 гр
- Хүнсний ногоо - 1 шил
- Basil - 1 халбага
- Cilantro - 1 халбага
- Dill greens - 1 халбага
- Ногоон яншуй - 1 халбага
- Sol - 1 чимх
Хаш угааж, урт урт зүсмэл хуваасан - энэ нь, бүх хаш нь огтолж, гэхдээ дагуу. Зөгийн балыг нухсан бол буталсан сармисыг нэмнэ. Хашаа дахин сайтар угааж, алчуураар хатаана. Хаш хашиж өмнө махыг бүрэн хуурай байх ёстой. Хажуугаараа ургамлын тосыг хоёр талдаа шарсан махаар хооллодог. Хажуу тал дээр нэг минут, хоёр минут хуурна. Одоо гол зүйл бол бид шарсан өндөг, сармис, ногоон, ногоон өнхрүүлгийн ирмэг дээр тавьж, зураг дээр харуулсан шиг. Эндээс харахад ийм хөөрхөн ролл байна. Сармисыг шарсан зуушаар сайн зуушаар үйлчилнэ.
Хадгалалт: 3-4