"Элсний бөгж"
- Гурил 2.5 аяга
- 150 гр элсэн чихэртэй
- Маргарин 250 граммаар жигнэх зориулалттай
- 2 өндөг
- Савны үзүүр дээр натри
- 0.5 tsp. цуу
- ваниллин хутганы үзүүр дээр
- 1 аяга шарж самар
Гурил, элсэн чихэр, маргарин, өндөг, сод, цуу, ваниллин зэргээс богинохон боов хийнэ. 6-7 мм-ийн зузаантай давхаргадуу, хөгц (жишээ нь, cupcakes гэх мэт) зүсэх цагирагнууд руу Roll. Өндөгийг нь өндөглөдөг, шарсан болон нилээд жижиглэсэн самар дээр энэ талыг тавь. Дараа нь тос, маргарин дээр тараана. Хийхээс нухсан халаасан зууханд урьдчилан хатаана.
Хулууны тос шөл
- 300 мл тахианы шөл
- Хулууны 300 гр
- 0.5 tsp. гүргэм
- 1 цаг л. нимбэгний шүүс
- давс, амт нь чинжүү
- 22 грамм тос агуулсан 50 грамм тос
- тамхи татдаг гахайн хэдэн зүсмэлүүд
- талх нарийн боовны хэд хэдэн зүсмэлүүд
Дунд зэргийн дулаанаар шөлтэй саванд хийнэ, хулуу нэмээд куб руу хуваагаад, зөөлөн болтол нь хоол. Хулуу бэлэн болсон үед Mash. Давс нэмээд нимбэгний шүүс, гүргэм нэмнэ. Слайд болон тосыг нэмж, дахин холино. Урьдчилан шарахын өмнө гахайн махыг урьдчилан шараад өгнө. Ширээн дээр тос шөл цацна. Дээд зэргийн гахайн мах, талх нарийн боовны чинжүүтэй болжээ. Цэцэрлэгжүүлэлттэй хачирхалтай.
Далайн хоолтой улаан лоолийн шөл
- Улаан лоолийн 1 кг
- 1 кг далайн хоол (дун, сам хорхой)
- 1 сонгино
- чидун тос
- Сармисын 1 хумс
- Италийн халуун ногоо
- dill буюу яншуй ногоон
Чидун жимсний тос дээр жижиглэсэн шар буурцагыг хуурч, (энэ нь үнэр нь хэрэгтэй байдаг) устгах, алтан өнгө diced чийдэнгийн аврах. Үрийг хальсалж, хальснаас хальсалж, улаан лооль нь хайруулын тавган дээр тавьдаг. Усан дотор хийнэ (шөлийг хэт нимгэн болгохгүй байх бага зэрэг) саванд хийж буцалгана. Италийн амтлагч холилдох. Бага зэрэг буцалгаж, далайн хоол нэмнэ. Давирхай, чинжүү нэмнэ. Тогоо 5-10 минутын турш бэлэн байгаарай. Усны оронд загас эсвэл тахианы шөл хэрэглэх нь сайн хэрэг. Та хуурай цагаан дарс хийж болно. Душ, сам хорхойд далайн загас филе нэмнэ. Шөлийн хувьд та тусдаа хоол хийж, будаа, эсвэл гар хийцийн гоймоныг нэмж болно.
Sweet зараа »
- Цөцгийн тос 100 гр
- 100 грамм чихэрлэг эрдэнэ шишийн саваа
- Хатуу цахилдаг 250 гр ("Kis-kis" буюу "Алтан түлхүүр")
Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулна. Халуун массд эрдэнэ шишийн саваа, холимог, хэлбэрийн бөмбөгийг нэмнэ. Цай хооллох.
Cake "Fairy Tales of Glade"
Хоолны сорилын хувьд:
- 4 өндөг
- 1.5 аяга элсэн чихэр, цардуул
- 2 tbsp. л. какао
- Хатаасан чангаанз, prunes болон самар 100 грамм
- 50 гр үзэм
Цөцгийн тос нь:
- 200 г өтгөрүүлсэн сүү, цөцгийн тос
Паалантай аяга:
- 3 tbsp. л. цөцгийн тос
- 2 tbsp. л. цөцгийн тос
- 3 tbsp. л. элсэн чихэр
- 1 tbsp. л. какао
Хоолыг засах:
- Кокосын шүүс нь янз бүрийн өнгөтэй
- элсэн чихэрээр хийсэн чимэглэл
- ladybirds-ийн шоколадан барималууд
Зуурсан гурилыг бэлтгэ. Өндөг өтгөн цөцгий хүртэл тууштай элсэн чихэрээр цохих болно. Сод, цардуул, гурил нэмнэ. Массын хэсгийг гурван хэсэгт хуваа. Эхний хэсэгт хатаасан гүйлс тавьж, хоёр дахь - какао, самар, үзэм гурав дахь prunes онд тавьдаг. Бялууг жигнэх. Цөцгий бэлтгэ. Холимог сүү, цөцгийтэй холилдсон сүүг холино. Glaze бэлтгэ. Цөцгий, элсэн чихэр, какао холино. 5 минут буцалгана. Хөргөж нэмнэ. Цөцгийтэй тосыг бүрхэж, паалантай бялууг дээд талыг нь хамарч, Кокосын shavings нь цацаж. Элсэн чихэр, шоколадан баримлуудаар хийсэн цэцгийн баглаатай.
Cake "Monastic Cottage"
Хоолны сорилын хувьд:
- 2 аяга гурил
- Маргарин 1 пакет
- 250 гр цөцгийн тос
- кальцгүй интоор
Саван 1:
- 1 ширхэг чанасан сүүний ууртай
- Цөцгийн тос 300 гр
Цөцгийн тос 2:
- 250 гр зузаан цөцгий
- Элсэн чихэр 100 гр
- Самар
- шоколад
Тос бэлтгэх 1. Цөцгийн тос бүхий чанасан сүүг чанаж болгоно. Цөцгий тоог бэлтгэх 2. Элсэн чихэртэй цөцгий дээр байлгана. Зуурсан гурилыг бэлтгэ. Маргарин их хэмжээний grater дээр сараалжтай байна. Гурилтай хольж хутгана. Цөцгий нэмнэ. Зуурсан гурил зуураад 30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Дараа нь 15 ширхэг хуваана. 5, 4, 3, 2, интоорын эгнээнд зууван бялууг гаргаж ирээд ирмэгийг нь уя. 1-р эгнээний тос эгнээний ёроолтой, тос № 2-ыг асга. Шоколад, самартай бялууг чимэглэ.
Цөцгийн тос ба жимсний амттан
- алим, тоор болон гадил жимсний
- 50-100 мл сүү
- Зайрмаг 80 гр
- 10 ширхэг. үзэм
Үрийг нь хальсалж, жимс зүсэж хуваа. Сүүгээ нэмж, зайрмаг нэмнэ үү. Бүх холигчийг холино. Үзэм, үзэм нь амттан засах бэлэн.
Манник нь candied fruits
- 1 аяга кофег эсвэл исгэлэн сүү
- Маргарин 100 гр
- Элсэн чихэр, гурил, семолина
- 1 өндөг
- 0.5 tsp. сод эсвэл жигд нунтаг
- Candied жимс, самар, үзэм
Маргарин хайлуулж, kefir (исгэлэн сүү), элсэн чихэртэй холино. Өндөг, сод нэмнэ. Гурил, манго дээр хийнэ (гурилын дараа манго хэрэгтэй). 3-4 цагийн турш (шөнийн дотор байж болно). Зуурсан гурил нь маш зузаан биш боловч урсгал биш (мангагийн нягтыг тохируулна). Candied fruits, самар, үзэм амтлах. Зууханд чанаад жигнэж бай.
Хүнсний ногооны салат
- Тус бүр 3 хэсэг. чанасан манжин, төмс
- 2 ширхэг тус бүр. чанасан лууван, даршилсан булцуу, даршилсан өргөст хэмх
- 1 тахианы булан
- 5 чанасан өндөг
- Ногоон вандуйн 1/2 лааз
- Хатуу бяслаг 200 гр
- цөцгий ба майонезаас (1: 1)
- Чимэглэлийн зориулалттай ногоон
Уураг чанасан ногоо. Нишингэ, төмс, өндөг, лууван том grater дээр сараалжтай. Тахианы махан булан нь нарийн хэрчсэн, сонгино - хагас цагираг. Давхаргыг давхарга: 1 давхарга: төмс; 2 давхарга: өргөст хэмх; 3 давхарга: 1/2 манжин + майонезаас исгэлэн хольц; 4 давхарга: булан, давс ба даршилсан сонгино; 5 давхарга: лууван + майонезаас исгэлэн хольц; өндөг; 7 давхарга: хатуу бяслаг + майонезаас исгэлэн хольц; 8 давхарга: вандуй; 9 давхарга: 1/2 манжин + майонезаас исгэлэн холимог.
"Baby" цомог
- Цөцгийн тос 100 гр
- 200 гр цөцгийн тос
- Элсэн чихэр 150 гр
- 3 өндөг
- 50 гр үзэм
- Гүн
- Гурил 300 гр
- Ванилийн 1 савтай
- Сахара
- 1 цаг л. сод
- 1 tbsp. л. цуу
- тосолгооны зориулалттай ургамлын тос
Газрын тос зөөлрүүлж, элсэн чихэрээр нунтаглаж, цөцгий, өндөг нэмнэ. Дараа нь натри нь содтой цагаан цуу, энэ хольц нэмнэ. Гурил, үзэм болон кунжутын үрээр хийнэ, сайтар холино. Зуурмаг нь зузаан цөцгийтэй адил байх ёстой. Ургамлын тосоор нь халбагаар, зуурмагийг халбагаар хийнэ. Жигнэмэгийг 180 0С-т цайвар хүрэн хүрэн жигнэж, жигнэх хэрэгтэй. Мөөгөнцрийн хугацаа нь хөгцний хэмжээ (жижиг хэв маягийн хувьд 30 минут орчим) хамаарна. Хэрвээ хүсвэл бэлэн болон сэрүүн аягатай жигнэмэгийг элсэн чихэрээр цацаж болно.