Хоол хүнсээр хориглогдсон хоол хүнс.
Транс фосфат буюу өөрөөр хэлбэл ургамлын гаралтай гидрогений тос. Энэ тохиолдолд зєвлємж нь зєвхєн нэг л бараа бїтээгдэхїїнийг худалдан авч болно. Та єєрсдийгєє сайн гэдгээ баталсан їйлдвэрлэгчдийг сонгох хэрэгтэй. Ихэнх шошгон дээр транс тосны өөх оруулдаггүй, гэхдээ үнэндээ бүтээгдэхүүн дэхь бүтээгдэхүүнүүд байдаг.
Энэ нь ханасан өөх тосны хүчлээс зайлсхийх зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Учир нь эдгээр нь бараг ялзарч болзошгүй тул энэ нь бидний биед илүүдэл өөх хэлбэрээр амьдардаг.
Үрийн фруктоз. Энэ бүрэлдэхүүнийг жирийн элсэн чихэрээр орлуулах байдлаар хийсэн боловч энэ нь солиход сайн сонголт биш юм. Мөхлөгийн фруктоз нь өөх тос, ялангуяа өөх тосны ордод хуримтлагдахад ихэвчлэн хэвлийгээр хуримтлагддаг.
Уран зохиолын уршгаар явуулсан амтат хоол хүнс. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдээс зөвлөгөө аваарай, хэрэв боломжтой бол элсэн чихрийг идэж болохгүй, учир нь тэд сахараа хэрэглэх хэрэгцээг идэвхижүүлдэг учраас үр дүнг нь өмнөхөөс илүү шингээдэг. Тиймээс хооллолтоор эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь зөвхөн хор хөнөөл учруулдаг.
Гурил. Тэнд ямар ч шим тэжээл байхгүй бөгөөд гурилын маш бага эслэг байдаг. Энэ нь үр дүнтэй задралын үйл явцыг дэмжихгүй бөгөөд бүтээгдэхүүнийг эрчим хүч болгон хувиргахыг зөвшөөрдөггүй бөгөөд энэ нь шинэ өөхний орд руу хөтөлдөг.
Давс. Хүснэгтийн давс нь ямар ч эрчим хүчний үнэ цэнийг агуулдаггүй боловч өөхний задралыг дарангуйлдаг. Бидний биеэс усыг бага хэмжээгээр ялгаруулж, хавдар үүсгэж, жин хасах үйл явц саад болдог.
Цардуул. Төмс, цагаан будаа зэрэг бүтээгдэхүүнээс болж жингээ багасгах бүх хүч чармайлтыг тэг болгож бууруулж болно. Темс, будаа нь тэжээллэг, ашигтай элементүүдээр хангалттай ханасан биш бөгөөд ингэснээр өлсгөлөнгийн мэдрэмж маш хурдан байдаг. Эдгээр хоолыг хоолны дэглэмээс хасах нь дээр.
Элсэн чихэр. Энэ нь эд эсийн өөх тосны хадгалалтыг дэмждэг. Учир нь бидний бие махбодид хуваахад амаргүй байдаг. Элсэн чихэрийг хадгалахдаа хэрэглэдэг чихэрлэг хоолыг хэрэглэхээс зайлсхий. Жишээ нь: чанамал, жимсний шүүс, чанамал, янз бүрийн эрчим хүчний ундаа. Иймэрхүү бүтээгдэхүүнд элсэн чихэр их хэмжээгээр агуулагддаг.
Майонез. Salads дурлагчид майонезаас бага хэмжээгээр нэмдэг боловч энд бага хэмжээгээр хоолны энергийн үнэ цэнийг бараг хоёр дахин нэмэгдүүлж байгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй! Бяслаг бэлтгэхийн тулд бага илчлэгийг майонезаас сонгох буюу өөрөөр хэлбэл ургамлын тосоор хоолоо дүүргэх нь дээр.
Цагаан өнгийн янз бүрийн төрлийн сүмсүүд. Тэд ихэвчлэн найрлага, цардуул, гурил, элсэн чихэр, тос зэргийг агуулдаг. Дээрхээс харахад соусын бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд жинг бууруулахад тусалж чадахгүй гэдгийг та ойлгож болно. Эдгээр хоолыг хориотой хоолоор хийдэг тул боломжтой бол соусыг идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.