- Тахианы мах - 1 ширхэг
- Хулууны - 1 ширхэг
- Leeks - 1 ширхэг
- Цагаан будаа - 0.5 аяга
- Pepper, давс - амсах болно
- Хүнсний ногоо - Хайруулын тос - Амт
- Хатаасан гүйлс - 200 грамм
- Цөцгийн тос - 100 грамм
1. Буурцагыг сайтар угаана. Бид ишнээс 5 сантиметрийг ухрааж дугуйг анхааралтай болго. Та духны ирмэгийг дусаагаар багасгаж болно. Дээд талыг нь авч, үрийг халбагаар аваад, целлюлозын хэсгийг гаргана. Ойролцоогоор 1,5 сантиметрээр целлюлозын давхарга нь хулууны ханан дээр үлдэнэ. 2. Устай усыг дулаацуул. Дараа нь давсалсан усанд буцалгана. Бид өндөр дулааныг буцалгаж, дараа нь галыг багасгаж, 5 минутын турш хооллодог. Дараа нь усыг зайлж, цагаан будаатай сав руу шилжүүлнэ. Ургамлын тос дахь 1 минутын турш шарсан төмстэй цагираг руу хайчилна. Бид том зурвас бүхий хатаасан гүйлсийг бууруулав. Будаа руу хатаасан чангаанз, жүрж нэмнэ. 3. Тахианы махыг хатаагаад хатаа. Бид үүнийг 8 ширхэг болгон хуваасан. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр халаадаг. 4 минутын турш тал бүрд тахианы махыг хуурна. 4. Бид бэлтгэсэн хулуу дээр будаа, жүрж, хатаасан чангаанз тавьдаг. Дараа нь тахианы хэсгүүдийг тавь. Тахианы мах шарж байсан газрын тос усалдаг байсан. Бид дээд талыг нь таглаж, шүдний оо засдаг. 5. Үлдсэн цөцгийн тос нь хулуутай хамт хайлуулсан. Зууханд 2 цаг хийнэ, температур 180 градус байна. 6. Бид хулуу руу шууд үйлчилдэг.
Хадгалалт: 8