- Хулууны - 400 грамм
- Улаан буудайн гурил - 150 гр
- Давс - 1/2 халбага
- Хүнсний ногоо - 80 мл
- Baking Нунтаг - 5 грамм
- Sugar элс - 50 грамм
- Тахианы өндөг - 1 ширхэг
Хулууны үр, хальс нь хальсалж байна. Хулууны целлюлозыг хэрчиж, зөөлөн ус хүртэл чанасан (төмстэй хутга шиг үзээрэй). Нунтаглагчтай зөөлөн хулуу нь нухсан төмстэй тууштай нунтагладаг. Гурил, өндөг, жигнэмэг, давс, элсэн чихэр зэрэг орц найрлагатай бусад хулуу нухаш руу нэмнэ. Энэ бүхнээс нэлээд зузаан нэг төрлийн зуурмаг холилдоно. Хайруулын тавган дээр бид ургамлын тосыг халаадаг. Хоёр талаасаа бинканд хийж хуурна. Pancakes нь маш гоё, тод улбар шар (хулуу ачаар). Илүү халуун үйлчил. Бон хүсэл!
Хоол: 4-5