- Цагаан будаа - 1 аяга
- Гахайн мах 100 гр
- Хятад хиам - 0.5 ширхэг (эсвэл бусад Хятадын хуурай мах)
- Хар буурцагны амтлагч - 1.5 Урлаг. халбага
- Хятадын байцаа - амтлах
- Ginger - - Амт нь (заавал биш, хулчгар)
Усыг сайтар угааж (4-5 удаа). Галын шаталтанд удаан оруул. Цагаан будааг буцалгаж байх үед хиамыг огтолж, бэлтгэх хэрэгтэй. Бүрхүүл дээр хар буурцагны соус тавьж, бага зэрэг т рхэцийг хийнэ. Үүний дараа татсан амтат махыг бэлтгэхийн тулд сумыг хийж дүүргэнэ. Одоо цагаан будааг харж, тагийг нээхгүй байхыг хичээ. Ихэнх усыг буцалгах үед та махаа хийж болно. 4-5 минутын турш байлгана. Мөн байцаа нэмнэ. Бага дулаан дээр тогооч. 2-3 минутын дараа хятад байцаа бэлэн болно. Амт нь амтлагч нэмээд дараа нь шалгана уу. Чанга бэлэн болсон бол тавган дээрээс авч, хөргөнө. Бонгийн хүсэл.
Хадгалалт: 1-2