Сайн хооллолтын хэрэглээ гэж юу вэ
Хоол тэжээл хангалтгүй, хангалтгүй байгаа нь өвчний хөгжилд хүргэж болох бөгөөд тэдгээрийн хүндрэл нь өөрсдийгөө хүмүүжүүлэх чадварт нөлөөлдөг. Тэнцвэртэй хоол тэжээл нь өвчний эсрэг тэмцэж, амьдралын чанарыг өндөр түвшинд байлгахад тусалдаг.
Уураг-эрчим хүчний дутагдал
Хүний биед мэдэгдэхүйц өөрчлөлтүүд бий бөгөөд энэ нь түүнийг уураг-эрчим хүчний дутагдлыг хөгжүүлэхэд саад болдог. Энэ байдал нь олон наст өвчинтэй холбоотой олон тооны эмгэгийн процессууд болон үйл ажиллагааны эмгэгүүдэд хүргэдэг. Уураг-эрчим хүчний дутагдал нь нийтлэг байдаг. Ихэнх буюу бага хэмжээгээр энэ нөхцөл нь хүн амын 15% -д, хүнд хэлбэрээр амбулаторийн 10-38% -д тохиолддог. Хэдийгээр энэ нөхцөл байдал түгээмэл боловч ерөнхий эмч нар түүнийг байнга ажигладаггүй бөгөөд тодорхойлсон байсан ч зохих ёсоор эмчилгээ хийдэггүй.
Хоол тэжээлийн дутагдал
Судалгаагаар олон хүн идэх нь төгс бус, витамин D, кали, магни зэрэг шаардлагатай тэжээлээр хангахгүй байгааг харуулж байна. Ахмад настнууд, эрүүл саруул хүмүүст, эрүүл хооллож, бага иддэг, хоол хүнсээр эхний ээлжинд өөх тос, уургийн хэмжээг бууруулдаг. Энэ нь ихэвчлэн жин хасах, хүнсний сонголт, идэх цагийг өөрчлөхтэй холбоотой байдаг. Үүний шалтгаан нь хүний хоол тэжээлийн дутагдал нь ноцтой асуудал бөгөөд энэ нь хэтэрхий турах, улмаар дутуу үхэлд хүргэдэг. Биеийн жин багатай хүмүүс ерөнхийдөө өвчтэй хүмүүст илүү өртөмтгий байдаг учраас хэвийн хооллодог хүмүүсээс эрт үхдэг.
Тархалт
70-80 насныхантай харьцуулахад хоол тэжээлийн дутагдлын тоо 80 наснаас хойш өсч, хоёр дахин нэмэгдэж байна. Гэсэн хэдий ч нас нь зөвхөн тухайн хүний хооллолтыг тодорхойлж байгаа юм. Хоол тэжээлийн дутагдал үүсэх нь бусад хүчин зүйлсээс шалтгаална:
- өвчин;
- нийгмийн хүчин зүйлс;
- соёлын онцлог шинж.
Эрүүл хооллолтын чиглэлээр мэргэшсэн эрүүл мэндийн байгууллагууд боломжтой бол хүмүүс эрүүл амьдралын хэв маягт нийцсэн зан заншил, хоолны дэглэмийг хэвшүүлэхийг зөвлөж байна. Үүний зэрэгцээ хүмүүс өөх тос, энгийн сахарын хэрэглээг хязгаарлаж, цардуулгүй полисахарид болон Д амин дэмийн хэмжээг нэмэгдүүлэх хэрэгтэй).
Хооллолтын зөвлөмж
Дараахь зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой:
- Хоол тэжээл нь шим тэжээлээр баялаг хангалттай хоол хүнс байх ёстой. Цэвэршүүлсэн, боловсруулсан өндөр энергийн бүтээгдэхүүнийг хязгаарлах шаардлагатай. Гэсэн хэдий ч, хоолны дуршил буурах, хоол тэжээлийн нийт хэрэглээ буурах, өндөр энергийн бага уураг хоол хүнсээр хооллож байх ёстой.
- Залуу нас шиг сүү сүүн бус гадаад сахар, түүнчлэн цардуулгүй полисахаридыг хэрэглэх нь ижил түвшинд байх шаардлагатай.
- Хоол тэжээлийг түүхий хивэг зэрэг фитатын өндөр идэхээс сэргийлэхийг зөвлөж байна.
- Зөв шош, улаан лооль, гурилан талх, үр тариа идээрэй.
- Төмс, жимсний шүүс, шинэхэн, хатаасан жимс бүхий витамин С-ийн хэмжээг нэмэгдүүлнэ.
- Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, бүдүүн ширхэгтэй хоол хүнсээр хангах.
- Титэм тромбозын эрсдэлийг бууруулахын тулд өөх тос, загас, туна, самар, төмс зэрэг өөхөн загасыг ихэсгэх. Эдгээр загас нь өөх тос агуулдаг Д витамины баялаг эх үүсвэр юм.
- Амьтны өөх тос багатай хоолны дэглэмийг ажиглаж, цусан дахь холестерины түвшин буурч, титэм артерийн тромбозыг сааруулдаг.
- Давсны хэрэглээг хязгаарлах, цусны даралтыг нэмэгдүүлэхэд тусална. Бага өөх тосыг идээрэй.
- Бие махбодид витамин хэрэглэдэг хүнсний нэмэлтийг ашиглах талаар
Витамин D
Д витамин нь нарны нөлөөн дор арьсаар үйлдвэрлэгддэг боловч өвлийн улиралд, түүнчлэн гэр орноосоо явахгүй байгаа хүмүүст нэмэлт хүлээн авах шаардлагатай байж болно.
Витамин В2 ба В
В2, В-ийн дутагдал нь зүрхний титэм судасны өвчин үүсгэх эрсдэлт хүчин зүйл болдог тул та тусгай хоол тэжээлээр хангах хэрэгтэй. Одоо хоол тэжээлийн хомсдолоос болж хоол тэжээлийн дутагдлын талаар бид юу мэддэгийг одоо мэдэж байна.