- Чидун жимсний тос - 3 зүйл. халбага
- zucchini - 3 ширхэг
- Портобелли мөөгөнцөр - 4 ширхэг
- ногоон сонгино - 5.5 ширхэг
- Давс ба газрын чинжүү - - Амт
- Торгиллас - 4 ширхэг
- улаан лоолийн салс - 3 аяга
- feta бяслаг - 120 грамм
- Шохой - 1 ширхэг
Дулаан зуурмагийг өндөр температурт халааж, тосыг тосоор шарах хэрэгтэй. Мөөгөнцөр, мөөг, сонгиноыг жигд хуудсан дээр тавь. Давс, чинжүүтэй тосыг 2 хоолны халбаган дээр хийнэ. Бяслаган дээр шарж, нэг удаа эргүүлээд, ногоо хүрэн, тендер хүртэл, ногоон сонгино 2 минут, мөөгөнд 6 минут, zucchini 8 минут хүртэл. Өндөгний боловсруулалтыг жигд хуудсан дээр тавь. Мөөгийг тууз болгон хутгана. Түрээслэнэ үү. Цөцгийн тосыг үлдсэн халбагатай шарж, шарах, ихэвчлэн эргэж, хүрэн, ойролцоогоор 2 минутын тосонд хийнэ. Таван боовыг таваг бүр дээр байрлуулж, мөөг, зүркинтай жигд хамарна. Хавар сонгино, фета бяслагтай шүрших. Salsa хийнэ. Шаардлагатай бол шохойн зүслэгээр үйлчил.
Хадгалалт: 4