- будаа - 150 гр
- шохой - 2 ширхэг (жүүс)
- сүү - 3/4 литр
- ташуурдуулж тос - 1/4 литр
- желатин хуудас - 2 ширхэг
- элсэн чихэр - 2 зүйл. халбага
- Манго - 1 ширхэг
- жүржийн шүүс - 1/8 литер
Найрлага: Жижиг саванд сүүг буцалгана. Тогооч хүртэл цагаан будаа буцалгана. Үрэлт, хальс, манго дундаас ав. Жижиг шоо болгон багасгах. Улбар шар өнгийн шүүсийг холино. Желатиныг хүйтэн усанд уусгаад амра + жүржийн шүүсийг холино. Шилэн саванд хийж, хөргөгчинд хий. Сар болон шохойн шүүстэй будаа холино. Та бага зэрэг элсэн чихэр нэмж болно. Желатин 2 ширхэгийг хүйтэн усаар шингэлнэ. Желатин, цагаан будаа ба жигнэмэгийг холино. Хөргөх. Цөцгий дээр "будааны тос" тавина.
Хадгалалт: 4