Тодорхой бус тахианы мах Талх, анхилуун үнэртэй тахианы тасаг нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд хоёуланд нь дуртай болно. Бүх юм зүгээр л хурдан, маш амттай болдог. Бяслагны бяслаг, хөрсөнд нэмж, зүслэгийг тусгай эмзэглэл, шүүслэг чанарыг өгдөг. Сармис, сонгино, амтлагчийг маш их үнэртэй болгодог. Ийм хужирт зууханд зууханд хийж, хосоор нь чанаж хийж болно. Дараа нь 100% -ийн хоол идэх болно.
Орц:- Тахианы мах 600g
- Curd 250g
- Сонгино 1 pc.
- Сармис 3 дусаагуур
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Давс 3 хутгана
- Pepper хар газар 1 хавчих
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 50 мл
- Breadcrumbs 30 гр
- Алхам 1. Цэцгийн бэлдэц бэлтгэхийн тулд бид тахианы хөх, гэрийн бяслаг, өндөг, сонгино, сармис, давс, чинжүү, наранцэцгийн тос хэрэгтэй болно.
- Алхам 2 Сонгино, сармистай хөхний суулгана. Өндөг, давс, чинжүү, гэрийн бяслаг нэмнэ. Бүх зүйл холилдсон.
- Алхам 3 Цайруулагч масс, гурвалжин хэлбэрийг цуглуулж, талхны бөөрөнд давхилдаг.
- Алхам 4-ийг Алтан хүрэн хүртэл хоёр гал дээр ургамлын тосыг жижиг гал дээр байрлуулна.
- 5-р алхам: Нухсан төмс, хүнсний ногоо тариалах.