- Цөцгий тос - 300 грамм
- Газрын гадаргуугийн хар чинжүү - 0,25 Teaspoons
- Опиата - 1 килограмм
- Хүнсний ногоо - 1.5 лааз
- Темс - 800 грамм
- Сонгино - 2 ширхэг
- Давс - 1.5 teaspoons
1. Юуны өмнө бид мөөгийг цэвэрлэж байна. Бага зэрэг давсалсан усаар цэвэршүүлсэн зөгийн балыг бууруулж, буцалгана. Усыг буцалгасны дараа ойролцоогоор арваас арван тав орчим хоол хийж усыг зайлуулах хэрэгтэй. Мөөгийг хөргөнө, хоёр буюу гурван ширхэг хувааж хийнэ. 2. Сонгино цэвэрлээд, богино сүрлэгээр нь хайчилж ав. Ургамлын тос дахь халсан хайруулын тавган дээр нэг, хоёр минутын турш сонгино тарааж, гал нь дунд байх ёстой. 3. Бид төмсийг цэвэрлээд жижиг шоо болгон хуваасан. Одоо сонгино дахь төмс нэмнэ, холино, арван таван минутын турш бэлтгэ. Холихыг бүү мартаарай. Чанга ба давс нэмнэ. 4. Төмс нь зөөлөн бөгөөд сонгино өнгө нь алтан болдог. Мөсөн чанасан мөөгийг хайруулын тавган дээр нэмнэ. 5. Одоо цөцгий нэмж, сайтар хутгана. Тагийг тагласнаас хойш таваас долоон минутын зайд хооллодог. Гал нь бага байх ёстой. 6. Хайруулын тавган дээр гал авагдсаны дараа, агууламж нь ялтсуудад шинэхэн ногоо, ногооныг нэмнэ.
Хадгалалт: 4