- Халуун чинжүү - 200 грамм
- Сармис, жижиг толгой - 1 хэсэг
- Давс - 1 халбага
- Sugar - 1 Урлаг. халбага
- Хүнсний ногоо - 1-р хэсэг халбага
- Уксус - 2 зүйл. халбага
- Хатаасан цардуул - 1 халбага
1. Дугуйлантай хумсаа хайчилж ав. Чи чиний үрийг бүү хая. Сармисыг дусаагуураар хальслаарай. Pepper болон сармис зүсмэлүүдийг хуваасан. Тосыг нь хольж хутгаж, нэг төрлийн нунтаглан хутгаад хийнэ. 2. Саванд нь нухсан төмс тавина. Давс, элсэн чихэр, газрын тос, цагаан цуу, чинжүү-сармис масс нэмнэ. Уксус нь тохиромжтой дарс эсвэл алим юм. Хэрэв та амтлагчаа зузаан болгохыг хүсвэл цардуулыг нэмнэ үү. Тогоондыг агуулгыг жижиг гал дээр тавина. 3. Сармисыг буцалгасны дараа савыг халааж, цуу дээр тавина. Sauce бэлэн байна. Бон хүсэл! Өөрийгөө бүү шатаа. Шарсан мах, чанасан, чанасан маханд маш сайн нэмэлт.
Сахалууд: 12