- тос - 1/2 аяга
- шоколад - 240 гр (хагас селлинг, том зүсмэл)
- шампанск - 1/4 аяга
- Коньяк - 1-р хэсэг халбага
Дунд зэргийн дулаан дээр жижиг саванд буцалгаад тос авчир. Гүн шоколадны тосыг нэн даруй гөлгөр хүртэл хутгана. Шампан болон коньяк нэмнэ. Холимог хөргөсөн бөмбөг хүртэл 1 цагийн турш хөргөгчид тавь. Тусгай халбага эсвэл зайрмагны утгыг ашиглан 3 см-ийн диаметртэй бөмбөлгийг элсэнд хийж, жигд хуудсан дээр тавина. Хөргөгчийг хөргөгчид 3-аас доошгүй минутын турш 30 минутын турш, эсвэл 3 хүртэл хоногийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Хадгалалт: 30