- Хаш - 2 ширхэг
- Сармис - 2 шүд
- Basil - - Амт
- Оливийн тос - 1-2 Урлаг. халбага
- Давс - - Амт
Нэгдүгээрт, бид хашаагаа угааж, зүсэлт хийх хэрэгтэй. Одоо хаш нь оливын тос нь цацаж байх ёстой. Би үүнийг оливын тосоор тусгай аэрозолоор хийдэг, гэхдээ энэ нь бэлэн биш байгаа бол та зүгээр л хөнгөнөөр eggplants асгаж болно. Бид шарж дээр хашаанууд тавьсан. Доод талыг нь талханд хийж байхад хоёр дахь нь эргүүлээд хуур. Мөн хашаануудыг шарсан байхад - Sauce бэлтгэнэ. Сармисыг маш энгийн байдлаар бэлтгэдэг - сармис, чидун жимсний тос, далайн давсыг хутгана. Бэлэн хашлага нь тавган дээр тавигдаж, манай сармис сумтай тосолсон. Шинэхэн лаврын сумстай өндөглөдөг. Хагас хэрчсэн зүсмэлүүдийг минь дахин нэмж, бага зэрэг угааж, хөргөж өгөөд, ширээн дээр тавь!
Хадгалалт: 3-4