"Чинжүү" амттай амттан Чихэрлэг чинжүүгийн төрсөн газар - Америк. Тэрбээр Европ руу Кристофер Колумб авчирсан. Энэ ногоог маш их дуртай Европчууд. Шинэ хэлбэрийн хувьд чинжүү нь хоолны дуршил сайжирдаг. Энэ нь витамин С-ийн агууламжтай хүнсний ногооны тэргүүлэгч юм. Витамин С-ийн өдөр тутмын хэрэглээг хангахын тулд та нэг чинжүү идэж болно. Мөн энэ бүхний ихэнх нь ишний эргэн тойронд агуулагддаг. Чи чинжүүгээ цэвэрлэхдээ болгоомжтой байгаарай! Тиймээс өнөөдөр бид чинжүүтэй хамт чинжүүг хэрэглэдэг. Peppers нь түүхий, уурын, шарсан, шатаасан, чанаж иддэг. Бид тэднийг та нартай хамт шарах болно. Гэхдээ энэ жор нь "чинжүү" биш юм. Pepper-ийн амтат чинжүү амттай амтат чинжүү. Энэ амтлагч нь бүх төрлийн ногоо, хүйтэн маханд тохиромжтой. Sauce амтлагч, ургамал, зөгийн бал нэмсэн нь шинэ улаан лооль дээр суурилсан болгох хэрэгтэй. Энэ жороор амтат чинжүүг бэлдээд, буцааж өгнө үү. Надад итгээрэй, таны төсөөллийн нислэгийг хийх газар бий.
Орц:- Pepper чихэрлэг 10 ширхэг.
- Сармис 1 хумс
- Хар чинжүү нунтаг 2 гр
- Давс 2 хумс
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 50 мл
- Lemon шүүс 1 tbsp. л.
- Зөгийн бал 1 tbsp. л.
- Далайн давс 4 гр
- Ганга (Ганга) шинэ 5 г
- Cayenne чинжүү 2 гр
- Сармис хатаасан 2 гр
- Оливийн тос 125 мл
- Apple-ийн цуу 60 мл
- Mint шинэ 1 багц
- Улаан лооль 5 ширхэг.
- Сонгины цагаан 1 pc.
- Алхам 1 Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд та амтат чинжvv, улаан лооль, гаа, ургамлын тос, алимны цанын цуу (ширээн дээр байж болно), нимбэг, ганди, хатаасан сармис, улаан чинжүү, давс хэрэглэж байх хэрэгтэй.
- 2-р алхам Нунтаг чинжүү, үрийг авч, сүрэл аврах!
- Алхам 3 илгэн цаасаар хийсэн жигд хуудас дээр чинжүүг тарааж өг. Давс, чинжүү, ургамлын тос нь цацаж. Урьдчилан халаасан зууханд хийж, 220 ° С-т 20 минутын турш жигнэ.
- 4-р үе шатанд амтат чинжүү шарж байхад соусыг хооллоорой. 15 секундын турш буцалж буй усанд улаан лоолийн арьсыг хөндлөн огтолж ав.
- 5-р алхам: Буцалсан уснаас улаан лоолийг аваад, мөсийг усаар дүүргэхэд хялбар болгоно. Үрийг нь улаан лоолийг хальслана.
- Алхам 6 Сонгино нилээд цавчих (улаан буудай, улаан лооль, гаа навч).
- Алхам 7: Sauce дээр хэрчсэн найрлага хийж, зөгийн бал, цуу, ургамлын тос, чинжүү, давс, нимбэгний шүүс, гоймон, сармис нэмнэ. Бүрэн хатгаж.
- Алхам 8 Дараа нь таглаагаа таглаад 40 минутын турш хөргөгчинд тавина. Үүний дараа саванд зарим амтлагч тавина.
- Алхам 9 Шатаасан чинжүү зуухнаас тавган дээр тавина. Жижиглэсэн сармистай хамт услалт. Sauce хийнэ.