- zucchini - 675 грамм
- төмс - 450 грамм
- Болгарын чинжүү - 1 ширхэг
- сармис - 3 шүд
- сонгино - 1 хэсэг
- жижиглэсэн яншуй - 3 st. халбага
- Чидун жимсний тос - 150 мл
- Улаан лооль - 450 миллилитр
- Oregano - 1 халбага
- давс - 1 чимх
- Шинэхэн гадаргууг хар чинжүү - 1 пипр
Манай гэр бүлийн төмстэй шатаасан төмстэй төмс нь талхны хоол болгон ашиглагддаг. Бид мах иддэг, цэвэр ногооны хоолоос зөвхөн салат иддэг. Гэсэн хэдий ч зарчмын хувьд, хэрэв та мах идээгүй бүтэн хоол эсвэл оройн хоолыг төсөөлж чадвал эрүүл мэндэд гол хоол болдог. Хоол хийх нь маш энгийн бөгөөд найрлага, амтлагчийн амжилттай хослол нь энэ хоолыг амтлах эвшлийг бий болгодог. Тэгэхээр, төмстэй zucchini махыг урьдчилан шараад: Чидун газрын тос нь Grease урьдчилан халаасан зууханд жигд хуудас тавь. Төмс, жижиглэсэн жижиглэсэн чинжүү, яншуй, нилээд жижиглэсэн сармис, улаан лооль, жижиглэсэн сонгино, давс, хар чинжүүний талстыг холино. Талх жигд тавган дээр жигд тарааж, цацаж oregano. Үрийг нь хутгахдаа 1 цагийн турш (ширхэгийн зузаанаас хамааран) жигнэх. Энэ бүхэн! Хүнсний ногоо асарсны дараа бид хооллодог. Бон хүсэл! ;)
Хоол: 3-5