Гэрийн шоколадны оо Энэ гар хийцийн шоколадан оо нь бинк, жигнэмэгээр төгс төгөлдөр юм. Үүнийг гэр ахуйн хоолой, экстейнер, сагс дүүргэх байдлаар ашиглаж болно. За, та зүгээр л цагаан талх, эсвэл нэг талх дээр трассаар болно. Түүний хамгийн том давуу тал нь химийн найрлага, тогтворжуулагчийг агуулдаггүй явдал юм.
Орц:- Цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос 175 мл
- Сүү 75 мл
- Sugar 50g
- Какао нунтаг 2 tbsp. л.
- Элсэн чихэр ванилийн 10 г
- Волнат 100 гр
- Алхам 1 Шоколадыг хийхэд бид наранцэцгийн тос, сүү, элсэн чихэр, какао, ванилийн сахар, самар хэрэгтэй.
- 2-р алхам: Цайруулагч бодисын өндөр аяга руу цацаж, наранцэцгийн тосоор дүүргэсэн элсэн чихрээр хийнэ.
- Алхам 3 Аль болох хурдтай цохино.
- Алхам 4: Холимог даруй зузаарна. Какао болон ташуурыг нэмнэ.
- 5-р алхам. Гөлгөр хүртэл ванилийн сахар, ташуур нэмнэ.
- 6-р алхам: Шоколадыг зууруулсан аяга руу хийж, буталсан самар нэмнэ.
- 7-р алхам: Энэ зуурмагийг хөргөгчид хэдэн хоногийн турш хадгалж болно.