Бидэнтэй хамт амьдарцгаая гэвэл өдөр бүр янз бүрийн зүйлсийг өндөр хурдаар хийх шаардлагатай байдаг. Орчин үеийн эмэгтэйн өдөр гэж юу вэ? Өглөө нь ажлын нөхөрсөг, хүүхэд, сургууль, цэцэрлэгт ажилд орох, хөдөлмөр эрхлэх бүх асуудлыг шийдвэрлэх, боловсролын байгууллагаас хүүхдүүдийг авч хооллох, оройн хоолон дээр хооллох, хооллох, үлдсэн гэрийн ажилд анхаарал тавих. Эмэгтэй хүн өөрийгөө арчилж тордох цаг нь үлдэхгүй, хэрэв нэг минут эсвэл хоёр нээлт олдвол ихэнхдээ хангалттай хүч чадал байдаггүй. Маргааш өчигдөр давтагдах болно.
Түргэн хоолны үйлдвэрлэгчид энэ талаар хурдан мэдэж, хоолны тусгай ур чадвар шаарддаггүй хоолыг санал болгож эхэлсэн. Та зөвхөн буцалсан ус нэмж, тавыг минутын дараа хоол бэлэн болох хэрэгтэй. Ихэнх тохиолдолд, аяга таваг, эсвэл хоол хийхэд зориулж картон эсвэл пластик чингэлэг зэргээр бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэдэг учраас ихэнхдээ аяга таваг угааж болохгүй. Эдгээр бүтээгдэхүүний гадаад төрхийг олсоны дараа олон хүмүүс экстазыг мэдэрсэн. Эцсийн эцэст ажлын завгүй өдөр тутмын асуудлын нэг хэсэг нь одоо шийдэгдэж байна!
Магадгүй дор хаяж нэг удаа бид бүхэн түргэн хоолоор оролдож байж болох юм: нухсан төмс, шөл, гоймон гэх мэт. Гэхдээ ийм бүтээгдэхүүнийг хэрхэн эмчлэх вэ? Энэ төрлийн бүтээгдэхүүн нь оффисын зуушаар үйлчилдэг завгүй хүмүүс, галт тэрэг, автобус, машинаар зорчигчдын хувьд маш тохиромжтой.
Үүний зэрэгцээ, дэлхий дээр маш олон хүн ажилладаг, зөвхөн ажил дээрээ төдийгүй гэртээ байнга иддэг. Олон эмэгтэйчүүд гэр бүлээ тэжээх, шөл, гоймон, шуурхай хоол хийх зэргээр өөрсдийнхөө амьдралыг илүү хялбар болгохыг хичээдэг. Үүнээс гадна олон эх "халуун аягыг" гэж үздэг нь үнэхээр гайхамшиг юм: хүүхэд идэх дуртай хоол идэж, тэгээд оройн хоолон дээрээ хүчирхийлж, түүнийг идэхийг ятгахыг хичээдэг. Гэсэн хэдий ч энэхүү хоол нь "E", давс, амтлагч, хадгалах бодис, амтлагч зэргээс шалтгаалан хүүхдийн биед хортой.
Эрүүл мэндийн төлөө шуурхай шөл хордох
"Хүнсний эрүүл мэнд, гоо сайханд түргэн хоол хэрэгтэй юу, мөн аюултай юу? "
Ус буцалж буй усыг асгахад хялбар байдаг нь бидний биед ашигтай ямар нэг бодис байхгүй гэдгийг та мэдэх ёстой. Түргэн хоолны бүтээгдэхүүн нь хоёр төрөл байдаг.
1. Хурдан хоол хийхэд хөлдөөх хатаасан бүтээгдэхүүн
Эдгээр бүтээгдэхүүн нь түргэн хөлдөөх, дараа нь вакуум ургамлын усаар тэдгээрийг арилгадаг. Хөлдөөж хатаасан аргаар бүтээгдэхүүнийг хангалттай хэмжээний ашигт малтмал, витаминыг хадгалахад тусалдаг. Үүнээс гадна энэ аргаар үнэр, амт, өнгө хадгалагдана. Гэхдээ дэд хуримтлал нь үнэтэй арга бөгөөд иймээс ийм боломжийн бүтээгдэхүүнийг зах зээлд энэ аргаар зарцуулахгүй болно.
2. Хурдан хоол хийх идэвхитэй бүтээгдэхүүн
Энэ арга нь маш өндөр температурт бүтээгдэхүүнийг хатаахад оршино. Энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүнээс гарах чийгшил, үнэр, өнгө, амт, түүнчлэн бүтээгдэхүүний бүтэц, түүний үр дүнд ямар ч ашигтай бодис үлдэхгүй. Дахиад, амт, амтыг нэмэгдүүлэгч ба тэжээллэг бодисууд нь ашигтай бодисыг өөрчилдөг. Эдгээр "ашигтай" бодисууд хүний амт нахиаыг цочроод улмаар илүү идэх хүслийг үүсгэдэг. Түргэн хоолны хэрэглээг байнга хэрэглэж, зүрхний шарх, ходоодонд тааламжгүй байдал, энэ төрлийн бүтээгдэхүүний хараат байдлаас хамаардаг.
Шуурхай шөл найрлага
Яаралтай шөлөөрөө, гоймоныг амархан хатааж, буцалсан устай мөргөлдөх үед хурдан урсдаг (энэ нь бүр хутгах шаарддаггүй).
Түргэн хоолны бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол дээр өнгөлөг гэрэл зураг тодорч байна
тахианы махны хорт хавдар, шинэхэн ногоо, сам хорхойг дүрслэн харуулсан зураг. Гэсэн хэдий ч, шөлийг буцалсан усаар уусгасны дараа хатаасан бүтээгдэхүүн гоймонтой зэрэгцэн ургахгүй.
Тиймээс бид энэ бүтээгдэхүүнийг жинхэнэ мах, ногоо гэж үзэхгүй ч зөвхөн үхрийн мах, гахайн мах, тахианы мах, сам хорхой, мөөг гэх мэт төрөл бүрийн үнэртэй нэмэлтүүд байдаг.
Олон үйлдвэрлэгчид өөрсдийнхөө бүтээгдэхүүний нэг хэсэг болгон махыг зааж, хэрэглэгчдийг хуурч мэхэлж байгаа нь үнэн юм.
Боуиллоны алдартай брэндийн кубууд нь хэвлэгдсэн судалгааны үр дүнгийн дагуу маш их үнэ цэнэтэй юм шиг санагддаг, гэхдээ тэдгээр нь ямар ч ашигтай элемент агуулдаггүй. Гэхдээ бид хоолны дэглэмээс түргэн хоол идэхээ больж чадахгүй, гэхдээ бид үүнийг даван туулах хэрэгтэй. Дараа нь та энэ төрлийн ямар төрлийн хоолыг сонгох нь илүү дээр болохыг мэдэх хэрэгтэй.
Шуурхай хоолонд глютаматын натри хэрэглэнэ
Энэ төрлийн бараг бүх бүтээгдэхүүнүүд нь бүтэц нь глутаматын натри (Моносомата глютамат) -д агуулагддаг бөгөөд шошгон дээрх E-621 гэж тэмдэглэнэ. Энэ бодис нь амтыг нэмэгдүүлэгч юм. Зарим үйлдвэрлэгчид натрийн глютаматыг ашигтай гэж үздэг боловч энэ нь тийм биш юм. Энэ бодис нь зөвхөн байгалийн гарал үүсэл нь ашигтай байж болох ба дараа нь маш бага хэсэгт, түүний синтетик орлуулагч нь зөвхөн хормын хоолонд агуулагддаг бөгөөд энэ нь хортой давс, нэгдлүүд агуулж байдаг тул голчлон элэг, мөн бусад хүний эрхтэнүүд.
Глутаматын натри нь энэ бүтээгдэхүүнийг мэдрэлийн хордлогын улмаас донтолт үүсгэдэг. Энэ нь мэдрэлийн эсүүдийн төгсгөлүүдэд аажмаар нөлөөлдөг бөгөөд тиймээс гэртээ бэлтгэсэн байгалийн шөл амтгүй байдаг.
Түргэн хоолны мөөгөнцрийн ханд
Энэ төрлийн зарим бүтээгдэхүүнд мөөгөнцрийн ханд нь судлаачдын дунд санаа зовоож буй асуудал юм. Тухайлбал, Францын эрдэмтэн туршилт хийсний үр дүнд энэхүү ханд нь хорт хавдар үүсэх аюулд хүргэж болзошгүй бодисыг агуулж байна.