Гэхдээ бид неаполитон бялуу шиг яагаад гайхалтай болж, нөгөө нь яагаад гайхалтай байх талаар бодох нь ховор.
Петерс Неапол хотод хэдэн зууны өмнө зохион бүтээсэн пиццанууд нь хүмүүс ядуу байсан бөгөөд байшинд үлдсэн бүх бялууг тавьсан бөгөөд зууханд наалдаж байв. Юуны түрүүнд Италийн гэрт байдаг юм бэ? Мэдээж гурил, улаан лооль, бяслаг, чидун тос. Өнөөдөр пиццагаа ресторанд захиалж болно эсвэл зочинд зориулж болгосон. Мөн та дэлгүүрт ямар нэгэн супермаркет хөлдөөсөн пиццагаас оройн хоолны үеэр худалдан авалт хийж болно. Гэхдээ дэлгүүрийн хувилбар Итали хэлнээс хол байна. Зөв сонголт хийхийн тулд, оройн хоолоо идэхээ болихын тулд юу хийх ёстойгоо мэдэх хэрэгтэй.
Тестийн үндэс
Эхний пицца нь мод шатаж буй зууханд бэлтгэгдсэн байсан бөгөөд энэ нь маш нимгэн байсан бөгөөд энэ нь энгийн исгээгүй зуурмаг дээр суурилсан байв. Гэвч хожим нь энэ хоолонд зориулж мөөгөнцрийн уураг нь тохиромжтой байдаг. Пицца нь зузаан, нимгэн, дугуй, дөрвөлжин хэлбэртэй, нээлттэй, хаалттай байдаг.
Хамгийн амттай
Эхэндээ, пицца нь улаан лооль, бяслаг, ногоон, төрөл бүрийн далайн ёроолын давхаргатай байсан. Аажмаар улаан лоолийн соус, кетчуп нь улаан лооль болгон зүсэж хуваасан.
Пиццанд мах, хиам, тамхи татдаг мах олон жилийн өмнө байгаагүй гэж үздэг. Гэхдээ сажиг биш! Эцсийн эцэст энэ хиамны гарал үүсэл нь Итали юм. Энэ нь удаан хугацааны туршид тамхи татдаг амттан юм. Salami онцлог нь нягт бүтэцтэй, нарийн ширхэгтэй загвар, өөх тос ихтэй элбэг (ихэвчлэн гахайн мах). Энэ пицца нь пицца арал, арвай амттай, тамхи татдаг.
Pizza нь маш олон нэртэй болсон. Бүх "Бламан" -ын хамгийн ер бусын зүйл бол зөвхөн улаан лоолийг тавьдаггүй, бүх бүтээгдэхүүн нь хөнгөн өнгө байх ёстой (жишээ нь, сам хорхой, хан боргоцой, майонез). Сонгодог "Маргарита" нь зөвхөн бяслаг, улаан лоолийг бэлтгэсэн бөгөөд маш халуун ногоотой ургамал, төрөл бүрийн халуун ногоотой. Pizza "Italiano" нь тэгш өнцөгт хэлбэртэй бөгөөд бялууг гурван хэсэгт хувааж, тус бүр нь Италийн тугны өнгөт бүтээгдэхүүнийг байрлуулдаг. Мөн "Capriccio" нь ерөнхийдөө олон хэсгүүдэд хуваагддаг ба эдгээр нь янз бүрийн товчлууруудтай байдаг. Түүний сүр жавхлант бяслагны талаар бүү мартаарай: пицца гонзонзол, пармезас, мозарелла, рикотта зэргийг ашигладаг. Тэд бүгдээрээ төгс хайлж, хоолны дэглэм үүсдэг. Мөн пиццаны бяслаг илүү ихийг хүсч байна.
Бид тэнцвэрээ хадгалсаар байна
Орчин үеийн бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэхэд чидуны тосны хэрэглээ цөөхөн байдаг бөгөөд үнэндээ энэ нь амттай пиццаны гол нууц юм. Энэ нь маш бага хэмжээгээр хийгддэг бөгөөд түүний цуу нь бараг таах чадваргүй боловч бусад найрлагуудын амтыг онцолно. Юуны өмнө, чидун жимсний тос нь пиццаны суурийг тослоход зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Зөвхөн нойтон бөглөөгөөр зуурсан гурилыг жигд болгохгүй бөгөөд тэгш жигдрэхээс сэргийлж, жигд бус идээшилж болдог. Ширээн дээр пицца хаагдсан нүдээр нь тодорхойлж үзээрэй. Энэ нь тусгай амтлагчийн амтаар амттан, жигнэмэгийн өнгө, өөр өөр хэмжээтэй бялууг шүрших дуртай. Энэ нь органano, улаан амтат чинжүү, халуун чинжүү, сармис, гирмааз, корриант, хатаасан сонгино, сармис орно.
Та пицца дүүргэж болохгүй
Зүгээр л бөглөх харьцаа болон бялуу хадгалах бодит боломж: илүү тест.
Үүнээс гадна, та бяслагтай шунахай, илүү их эрдэнэ шиш эсвэл цэцэгт байцаа нэмж болно. Пицца хүн болгонд хайртай. Хүүхэд, насанд хүрэгчид. Гэхдээ их хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Энэ нь хэт өндөр илчлэг, хоолны дуршил юм. Тиймээс үргэлж дунд зэргийн амттай Италийн пицца идэх хэрэгтэй.