Манай улсад эрдэнэ шишийн гарал үүслээс хойш нэг сая гаруй жилийн өмнө үндэсний уламжлалт хоолны хэрэглээ удаан хугацааны уламжлалтай байсан гэж хэлж болно. Гэсэн хэдий ч, богино хугацаанд ийм эрдэнэ шиш нь манай орны хүмүүсийн хоол тэжээлд чухал байр суурь эзэлдэг бөгөөд маш олон хүн өдөр бүр эрдэнэ шиш иддэг.
Бусад эрдэнэ шишийн хувьд, эрдэнэ шишийн будаа нь ашиг тус, хор хөнөөл зэрэг асуулт нь зөвхөн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд биш, харин эрүүл мэнддээ санаа тавьдаг энгийн хүмүүсийг үргэлж сонирхдог.
Эрдэнэ шишийн ашиг тус
Гомдлууд нь зөвхөн үр тарианд төдийгүй гурил, цардуул, шар айраг, молибден, эрдэнэ шиш, лаазалсан эрдэнэ шиш зэрэг бусад олон бүтээгдэхүүнийг агуулдаг. Хэрэв бид эрдэнэ шишийн будаатай ярих юм бол хангалттай урт болгосон байх хэрэгтэй. Усан дээр үр тариа бэлтгэх нь нэг цаг орчим үргэлжилдэг бол краб нь 3-4 дахин их хэмжээгээр нэмэгддэг. Мөөгөнцөрөөс гаргаж авсан будаа нь арай хатуу ширүүн байдаг бөгөөд амт нь маш тодорхой боловч энэ нь маш их хайртай хэвээр байгаа бөгөөд идэхээс татгалздаггүй. Ийм будаа хэрэглэх ашиг тус онцгой тэжээллэг чанараараа оршдог. Жишээлбэл, эрдэнэ шишийн үр тариа нь A, B, PP, E болон бусад эрдэс бодисууд (эрдсүүд, төмөр, цахиур, бусад), амин хүчлүүд болон бусад хүмүүст шаардлагатай бодисуудаар баялаг.
Үүний зэрэгцээ, эрдэнэ шишийн үр тарианы будаа нь бага илчлэг байдаг бөгөөд энэ нь жингээ харж эсвэл жингээ хасах гэж оролддог хүмүүс хэрэглэж болно гэсэн үг юм. Тиймээс ийм хоол нь тэжээллэг, бага илчлэгийг нэгэн зэрэг хийдэг тул жингийн алдагдлыг ийм будаагаар хэрэглэх нь маш өндөр байдаг. Мэргэжилтнүүд мөн энэ бүтээгдэхүүн нь бага багаар боловсруулагддаг бүтээгдэхүүн гэсэн дүгнэлтэнд хүрч ирсэн бөгөөд хүн бүр үүнийг идэж болно: насанд хүрэгчид, харшлын эмгэг, бага насны хүүхдүүд. Мөөгөнцөр, эрдэнэ шишийг байнга иддэг хүмүүс зүрх судасны системд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд энэ нь зүрхний өвчний илрэлийг багасгадаг. Энэ нь эрдэнэ шишийн будаа нь цусан дахь холестерины хэмжээг багасгах чадвартай байдаг тул цус харвалт, зүрхний шигдээс гэх мэт өвчний эрсдлийг бууруулдаг.
Эрдэнэ шишийн будаа хортон
Үүнд эрдэнэ шишийн үр тарианд зарим нэг дутагдал байдаг боловч тэдгээр нь маш бага ач холбогдолтой байдаг. Хацар дээр хэрэглэвэл заримдаа бага зэрэг улайлттай байдаг. Хоёрдугаарт, хэрэв та үүнийг их хэмжээгээр хэрэглэвэл жингээ өсгөж чадна.