- Ус нь дулаан байдаг - 250 мл
- Улаан буудайн гурил - 125 гр
- Шар будаа гурил - 180 грамм
- Хуурай мөөгөнцөр - 2 teaspoons
- Apple цуу - 1 халбага
- Давс - 1 халбага
- Sugar - 45 грамм
- Цардуул - 1-р хэсэг. халбага
Талх бол бүх зүйлийн толгой юм. Мөн цаг хугацааны хувьд эртний талхыг гэртээ байнга шатааж, дэлгүүрийн талх буюу талх нарийн боов худалдан авах нь удаан хугацааны туршид муу хэлбэрээр тооцогддог байв. Өнөөдөр хотын оршин суугчид ямар ч цаг зав гардаггүй бараг бүх талхыг супермаркетуудад худалдаж авдаг. Энэ бол хэвийн зүйл. Манай гэр бүл мөн дэлгүүрт талх худалдан авдаг. Гэсэн хэдий ч, бид цаг үргэлж хоёр долоо хоног тутамд уламжлал ёсоор хүндэтгэл үзүүлж, талх хувааж өгдөг. Талхны талхыг жигдрүүлэх үед үнэрийг хэлдэг, үг хэллэгийг тайлбарлаж болохгүй. Энэ нь гэртээ тайвшрал, нөхөрлөл, эв нэгдлийг бий болгох онцгой уур амьсгалыг бий болгодог. Тэгэхээр, гэртээ хэр зэрэг амттай хөх тарианы талхтай болгосон - та төсөөлж чадахгүй байна :) Тиймээс би ядаж заримдаа зөвлөж байна гэртээ талхыг нь жигнэх. Энэ нь амттай, сонирхолтой. Шарай талхны энгийн жор танд туслах болно. Тиймээс, гэртээ хэрхэн хөх тариа хийх вэ: 1. Гурилнаас бусад бүх найрлага нь усаар тэжээгддэг. 2. Холигч ашиглан холимогийг нэмээд зуурсан гурил зуурна. 3. Үрийг нь алчуураар хучиж, дор хаяж 3 цаг халуун дулаан газар илгээнэ. Хэрвээ боломжгүй бол талх олж авахгүй, гэхдээ хадаасаар хадаж болох модон царцдас юм. 4. Гурван цагийн дараа ургамлын тосоор тосолсоны дараа дахин зуурсан гурилаа хаях хэрэгтэй. 5. Ургамлын тосоор тос түрхээд тэгш өнцөгт жигд таваг дээр тавь. Бид зууханд тавиагүй! Материалыг алчуураар буулгаж, өөр цагт дулаан газарт байрлуулна уу. 6. Зууханд 180 градусыг халаана. Нь царцдас бий болгох, ургамлын тос нь зуурсан гурил цацаж, урьдчилан халаасан зууханд зуурмаг хэлбэрээр илгээж, ойролцоогоор 50 минутын турш махыг урьдчилан шараад. Хэрвээ жигнэснийхээ дараа шатааж эхэлбэл, зуурмаг нь хэвээр байгаа бол тугалган цаасаар бүрхэнэ. Үнэндээ, энэ бүгд. Одоо та гэртээ байгаа хөх тариа талхыг хэрхэн жигнэхээ мэднэ. Бон хүсэл! ;)
Хадгалалт: 8