Өвөл нь желатин дээр улаан лооль - ариутгахгүйгээр, зурагтай жор бүхий жор. Нь сонгино, яншуй нь желатин нь амтат улаан лоолийн хувьд хялбар алхам алхам жор

Лаазалсан ногоо, жимс жимсгэнэ танд хүйтэн өвлийн саруудад хоолны цэсийг ихээр төрөлжүүлж, амин дэмийн биед хадгалдаг. Тиймээс худалдан авалтын улиралд, гэрийн эзэгтэй нар агуулах, зоорь, бусад савыг хамгийн их ачааллахыг оролддог. Ихэнх нь т рхэцийн хувьд батлагдсан жорыг илүүд үздэг бөгөөд үр дүн нь урьдчилан таамаглаж болохуйц, гэртээ болон "шалгасан" байдаг. Бусад хүмүүсийн хувьд жил бүр хамгаалах хугацаа нь орц найрлага, халуун ногооны туршилтыг туршиж үзэх явдал юм. Өнөөдөр бид хоёр дахь замаар явж, желатин дахь улаан лооль бэлтгэх болно. Энэ нь хэтэрхий том, эсвэл эвдэрсэн улаан лоолийг хавсаргах маш сайн арга юм. Өвлийн улиралд гээсэн улаан лоолийн зурагнаас танд хэд хэдэн үе шаттайгаар санал болгож байна. Үүнд: ариутгасан, түүнтэй хамт яншуй, сонгино, бусад хүнсний ногоотой хамт санал болгодог. Амттай, эх!

Агуулга

Өвлийн улиралд сонгинотой желатин Улаан лооль Өвлийн хувьд желатин дахь амттай улаан лооль Желатин болон яншуйтай амттай улаан лоолийн жор Өвлийн улиралд желатины амттай улаан лооль

Өвлийн улиралд сонгинотой желатин улаан лооль - зурган дээр нь алхам алхмаар жор

Энэ бэлтгэлийн хувьд өтгөн "махлаг" улаан лооль нь хамгийн тохиромжтой. Желатин нь өвлийн улиралд хадгалсан улаан лооль, сонгино нь төгс хослуулсан - энэ нь marinade нь tender амттай амт өгдөг. Энэ нь анхны ногооны хүйтэн болж, хоёрдахь шатны сургалтанд сайнаар нөлөөлж, ширээн дээр үйлчлэхэд маш их гайхалтай харагдаж байна. Желатин дахь улаан лоолийн зурагтай бидний алхам алхмаар жорыг ашигла. Өвөл нь зочдын гайхшралаас ч илүү байх болно! Хоолны улаан лооль, сонгино, сармис, чинжүү, булангийн тоо хэмжээг нэг литр саванд хийнэ.

Сонгинотой желатинаар өвлийн улаан лооль хураахад зориулсан найрлага

• улаан лооль - 700 гр.
• сонгино - 1 pc.
• лаврын навчны навчинцар - 1 pc.
• хар чинжүү - 8 вандуй
• сармис - 2 шүд
• Элсэн чихэр - 1 шил
• давс - 0.5 аяга
• хүснэгт цуу - 2 зүйл л.
• желатин - 1.5 халбага.
• ус - 3 литр

Желатин дахь сонгинотой улаан лоолийг бэлтгэх шат дараалсан заавар

1. Хүйтэн буцалсан устай савыг аваад гуу желатиныг ууна.

2. Энэ хугацаанд миний улаан лоолиудыг хоёр хэсэг болгон хувааж, эмээлийг ав.

3. Булцуу нь хальснаас хальсалж, цагирагт хуваадаг.

4. Сармис хумсыг мөн том зүсмэлүүд болгон хуваах хэрэгтэй.

5. Цэвэр, ариутгасан лааз, бид жижиглэсэн сонгино, сармис байрлуулж, мөн чинжүү нь булан навч байрлуулдаг.

6. Улаан лооль нь саванд шигүү савтай байдаг. Иймэрхүү амттан улаан "масштаб" болж хувирдаг.

7. Том паалантай саванд ус хийнэ, буцалгана. Элсэн чихэр, давс нэмнэ. Дулаанаас халааж, халуун усанд цуу, жүржийн дэвтээсэн уусгана. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд сайн өдөөгдөж байх ёстой. Бүгд, маринад бэлэн боллоо.

8. Улаан лоолийн савтай бэлтгэсэн давсны уусмалыг дүүргэ.

9. Тин тагийг буцалгаж, дараа нь лаазыг хамгаалалтанд хамгаалдаг. Одоо улаан лоолийг 12-15 минутын турш халуун усаар ариутгах хэрэгтэй. Бид лонхыг өнхрүүлж, тэдгээрийг дээш нь эргүүлнэ.

10. Өвөл хүртэл бид хөргөгчинд шилжүүлсний дараа эргэлдэхэд бэлэн болно.

Өвөл нь желатин дахь амтат улаан лооль - ариутгахгүйгээр жор

Энэ жор дагуу, желатин дахь улаан лооль нь ариутгалгүйгээр бэлтгэгдсэн бөгөөд энэ нь их хэмжээгээр лаазалсан хугацааг багасгадаг. Биллетүүдийн хувьд та том улаан лооль эсвэл гадаргуу дээр жижиг согогтой байж болно - жимс нь зүсмэл хуваасан хэвээр байна. Желатинтай улаан лооль нь амттай бөгөөд баярын ширээн дээр "хэвээр үлдсэн амьдрал" -тай тохирно.

Ариутгахгүйгээр өвлийн улиралд желатин дахь улаан лоолийн жороор найруулсан жагсаалт:

• улаан лооль
• чихрийн - 3.5 tbsp.
• давс - 2 tbsp.
• цуу 9% - 1 халбага амттангаар
• Гелатин дахь желатин - 10 гр.
• чинжүү хар вандуй - 3 - 5 ширхэг.
• лаврын навчны навчинцар - 1 pc.
• ус - 1 литр

Ариутгахгүйгээр желатин дахь улаан лоолийн бэлдмэлийн захиалга:

1. Желатин нь хавантай ус нэвт норгосон.
2. Хоолны жороор үзвэл халуун ногоо, давс, элсэн чихрийн хэмжээг нэг литр саванд тооцоолох тул ийм савыг авах нь илүү дээр юм. Банкуудыг сайтар хянаж, ариутгана.
3. Цэвэр улаан лоолиудыг хагас хувааж (хэрвээ жимс их бол), лонхтой шигтгээтэй болгодог.
4. Бид давсны уусмал бэлтгэх - саванд ус буцалгаж, халуун ногоо (давс, элсэн чихэр, чинжүү, булан навч) хамарч. Галын дөнгөж 5 минут байлгана. Дараа нь бэлтгэсэн желатин нэмээд бүгдийг нь холино.
5. Бид лонхондоо давсны уусмалд дүүргэж, таглаад буцалгана. Үүнийг хөргөхөд бид агуулахад байрлуулна.

Желатин болон яншуйтай улаан лоолийн амттай жор

Анхилуун үнэртэй вазельд хадгалсан улаан лооль, анхны амт ба үнэрийг олж авна. Энэ хоол нь түүний амттай дүр төрхийг татаж, ширээн дээр энэ нь "алдагдсан" нь тодорхой бус - энэ нь зүгээр л оролдохыг хүсдэг. Желатин болон яншуйтай улаан лоолийн жороор бидний өдөр тутмын болон баяр цэстэй тансаг хэрэглээний мэдрэмжийг бий болгодог.

Желатин болон яншуйтай улаан лооль - амттай ажлын зориулалтын найрлага

• өтгөн улаан лооль
• анхилуун чинжүү
• Carnation
• яншуй (ногоон буюу үндэс)
• Элсэн чихэр - 6 халбага.
• давс - 1.5 tbsp.
• цуу 9% - 2 tbsp.
• шуурхай желатин - 1 tbsp.
• ус - 1 литр

Өвлийн улиралд желатин болон яншуй амттай улаан лооль

1. Улаан лооль угааж, хоёр хэсэг хуваасан, ишийг бууруулах.
2. Канадын хувьд бид 1 литр лааз авч, эхлээд ариутгасан байх ёстой. Контейнер бүрт үнэртэй чинжүү (2 - 3 вандуй), хумс (1 pc) асгаж, жижиглэсэн ургамал, эсвэл яншуй үндэс. Дараа нь бид тайруулсан улаан лоолийг тавьдаг.
3. Буцалж буй усанд давс, элсэн чихэр, желатин жороор нь нэмнэ. Цагаан цуу дээр хийнэ, сайтар холино.
4. Лаазанд улаан лооль нь халуун marinade дүүрэн, таглааг хамруулсан байна. Одоо 10 минутын турш халуун усанд ариутгах хэрэгтэй.
5. Бид өнхрүүлж, өнхрүүлж, дулаан хөнжилөөр бүрхэв. Өдөрт хөргөлттэй банкуудыг өвлийн улиралд үлдсэн нэмэлт материалаар хийдэг.

Жигнин дэх амтат улаан лооль - видео жор

Энэ сонирхолтой, ер бусын зууш нь төмс, үр тариа, гоймонгийн үндсэн хоолонд нэмэр болдог. Манай видео жороор өвлийн желатины улаан лоолийг бэлтгэх бүх үе шатуудыг дэлгэрэнгүй харуулав. Өвлийн хувьд желатины улаан лооль хаагдаж болно: ариутгах, түүнтэй хамт яншуй нь сонгино болон бусад хүнсний ногоо нь. Ихэнх амттай ногооны зууш нь вандуй нь уламжлалт даршилсан давсалсан улаан лооль юм. Манай жор бичиж, эхлээд үүсгээрэй!