- Лаазалсан шошны банк - 1 ширхэг (450 гр).
- Сонгино - 0.5 ширхэг
- Сармис - 3 шүд
- Болгарын улаан чинжүү - 1 ширхэг
- Өндөг - 1 хэсэг
- Сүү амтлагч - 2 зүйл. халбага
- Cumin - 1 халбага
- Яншуй - 0,5 цом
- Улаан халуун чинжүү - 1 халбага
- Breadcrumbs - 1 аяга
Хүнсний процессорыг (үрийг гүйлгээгүй) Болгарын чинжүү нэмээд хумс, жижиглэсэн сонгино, жижиглэсэн сармисаар хутгана. Бүх бутрам. Та бас хутгагч хэрэглэж болно. Дараа нь шошгон дээр нэмээд дахин сайтар бутлана. Яншуй хуцах. Гүнсэн аяганд нэг төрлийн холимгийг хольж, ногоон, өндөг, амтлагч, халуун чинжүү, шар буурцаг зэргийг нэмнэ. Хамгийн гол нь газрын тос, жигнэмэгийг нэмэхгүй байх явдал юм. Бүх холимог сайн. Дараа нь шингэнийг эргүүлж байвал холимгийг үнэлнэ. Breadcrumbs нэмээд дахин сайн холино (салаатай). Талх цахлайд хүссэн хэлбэр, өнхрөлттэй сохроор таслав. Халууг хайруулын тавган дээр халааж, цөцгийн тос нэмээд хоёр талаасаа хүрэнгэж хүрэн хүрэн болгоно.
Сахал: 4-6